いつもの酒房かざ車で新作＆復活！？

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年2月25日(土) 15:24

    毎年2月に恒例の  酒房かざ車での宴。    今回はこじんまりとカウンターで。  今週は月から木まで連日忙しかったらしく、  ちょっと金曜日に落ち着いた、と大将。    それでも、結局は満席近く  なったんだから、大したものだ。  なぜか上から目線・(笑)  

    まだ食べたことがないこの冬の新作をオーダー、豆腐の鉄板焼き        以前にも紹介した高級品×高級品のプレミアム料理、南高梅の丹波揚げ      女性に人気のアボカドと帆立の炒め物  見た目の華やかさが店に合わない(笑)        本日のオススメ品から、舞茸のベーコン炒め      そして、子持ち春ニシン姿焼き      カツオのタタキ      アジのタタキ      ん？味の感想がないって？  いやぁ～、どれも新鮮で美味いね。  だから常連なんだもん。      常連のワガママで、「親子豆腐つくって！」と20年くらい前にあった  メニューを勝手にオーダー。  聞き流されるだろうと思ってたら、なんかつくり始めていた。  でも、出来上がってみると「あれ？豆腐の玉子とじ｡｡｡」    違う違う、これじゃない。本気で勘違いしてつくっちゃったらしい(笑)  親子豆腐って、冷奴に納豆とウズラの卵、秘伝のたれでできているやつだよ～｡｡｡      そうして、勝手に「かざ車復活してほしいメニュー総選挙」やろう！って  盛りあがって夜は更けていった｡｡｡    ----    酒房かざ車    営業時間　17:00～24:00  定休日　日曜、年末年始（12月31日～1月4日）  住所　札幌市北区北17条西4丁目　ビル銀の雫17　地下1階  電話 011-736-4236  交通アクセス　地下鉄南北線「北18条」下車。徒歩すぐ