札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

2012年09月23日 の投稿一覧

試作中

昨晩、深夜のラジオでかかった、浜田省吾の「MONEY」

 
熱唱


♪ベッドでドンペリニヨ~ン~


「ドンペリ」という言葉は聞いたことがあったけど、それが


「ドンペリニヨン」というものだと知ったのはこの曲のおかげ


さて


夏の終わりとともに


チャンネルの冷たいコーンスープも終了


そして、試作中





アジの干物をスモーク


これからとったスープをベースにするらしい


なんか秋っぽいですね


うまくいけばいいですね



秋は美味しいものが食べたくなります


しかも、燻製や、土の香りや、ちょっと熟成した香り


香りに特徴のあるものがいいですね


ワインと一緒に


やりたいものです



浜田省吾で一番好きなのは
「片思い」
チャンネル 荒谷一之



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