豚軟骨とトリッパと、お休みのご連絡

Posted by チャンネルのチャンネル on 2013年1月16日(水) 11:54

予約しました。


何？


もちろん


吉川晃司ライブ　（7月7日）　先行抽選予約。


なので7月7日は休みです




こんにちは

チャンネルです



混乱するので先にご連絡


1月20日（日）～22日（火）の3日間

お休みを頂きます

よろしくお願いします。


さて、

杉山さんが何か仕込んでました

豚軟骨とトリッパの煮込み


豚の骨でとったダシで煮込みました

軟骨のゼラチン質とトリッパの独特の旨み

いいですね


あ、でも僕はトリッパのハチノスのデザインが苦手（味は好き）

あんまり見ないで食べてます。




では僕の苦手なものランキング



第３位　Ｓ系の女性
　　　　　
　　　　　苦手苦手といいつつ、ホントはけっこう好き

第2位　ピーマン

　　　　　存在の意味がわからない
　　　　　（まぁ、食べれないことはないですが・・・）

　　　　　チンジャオロース、ピーマン抜きで！
　
そして

第1位　台上前転

　　　　　あれですよ、あれ
　　　　　跳び箱の上で前転するやつですよ
　　　　　人生で跳び箱の上で前転する必要性を全く感じません
　　　　　
　　　　　


あなたの苦手ランキング、教えて下さい




吉川晃司の抽選予約が
もしもハズレるようなことがあれば、
多分、今年の僕はダメ

チャンネル　荒谷一之

ジミに元旦から営業していました

Posted by チャンネルのチャンネル on 2013年1月3日(木) 12:17

パズドラが進めなくてちょっといらっとしています


あけましておめでとうございます


チャンネルです


今年もどうぞよろしくお願いいたします



密かに元旦から営業しています

元旦からお越しいただいたお客様、心より感謝しています



業者さんがまだお休みなので

いろいろなものがなくなっています

その時は許してくださいね


さて、お休みのご連絡です

１月６日（日）、７日（月）

お休みを頂きます

よろしくお願いいたします



パスドラやってるヒマあるなら、ブログを更新しろ


その通り。



最近めっきりメガネをかけなくなった
チャンネル　荒谷一之


キャラづくり失敗

クリスマスイヴ

Posted by チャンネルのチャンネル on 2012年12月18日(火) 11:23

休んでしまおうか・・・・・？


ついついそう思っていました。


悪いことをしたわけではないのに


罪の意識。


何のことかというと


12月24日（月）　クリスマスイヴ


月曜日なので、いつもは定休日。


飲食店にとって24日に休むなんて


・・・それは　罪。


と、いうわけで


12月24日（月）は営業します


2階はご予約いただいていますが


1階はまるまる空いています。


ご予約のお電話お待ちしています。
（クリスマスディナーコース等は特にないです。いたって普通の営業です。赤い帽子もかぶりませんよ）


ま、クリスマスイヴに休んだところで

特にすることもないんですがね・・・・。

靴下にプレゼントが入っていたことは一度もないです
チャンネル　荒谷一之

年末年始の営業のお知らせ

Posted by チャンネルのチャンネル on 2012年11月29日(木) 11:00

こんにちは


休みの連絡のときにしかブログを更新しなくなった


チャンネルです。


では早速。


12月　9日（日）はお休みを頂きます
12月16日（日）は営業致します

年末は12月30日（日）まで

年始は来年も元旦より営業します
（年末年始の営業時間は少し短くなります）

年始は1月6日（日）、7日（月）お休みを頂きます


どうぞよろしくお願いいたします



え、短くない？
え、写真もないの？


あ、別冊ＨＯに載せていただきました
ありがとうございます
チャンネル　荒谷一之

店の近くのイタリアンと、１１月１１日のお休みのご連絡

Posted by チャンネルのチャンネル on 2012年11月6日(火) 11:24

ここ３０年の著作権料ランキング
（あの、１位が世界にひとつだけの花、のやつ）

第４位が『エヴァンゲリオンＢＧＭ』

いったいどのシーンの曲なんだ・・・


『Ｑ』、楽しみです



こんにちは

チャンネルです


お休みの変更のご連絡です


１１月１１日（日）はお休みを頂きます

かわりに

１１月１２日（月）は営業いたします

いつも休みの月曜日にたまに営業すると

『激ヒマ』になることがよくあります。

くれぐれも、どうぞよろしくお願いいたします。


先日の日曜日

貸切のみの営業で少し早く終わったので
お客さんから教えてもらった近くのイタリアンへ

のれん横丁の一階の奥

『marmelo(マルメロ）』さんへ

テーブル１つとカウンターのみ

明るくて清潔感があります

そして、なんといっても

チャンネルにはない、『さわやかさ』。
（marmeloさんは男性一人、女性一人の二人でやってるお店です）


一人でいったのであまり食べられませんでしたが

まず『パテドカンパーニュ』（写真はなし）
しっとりと、そして添えられてあるレーズンのマスタードが
ワインとの相性をさらに引き上げています

『きんきのロースト　カキと蓮根のリゾット』

お、うまい

きんきはもちろん、蓮根がいい感じなんですよ


そしてもちろんスイーツも

パイナップルのチョコ　キャラメル紅茶アイスのせ
幸せだ


もう一個あったデザートも気になるな～


グラスワインもいい感じで


とても居心地の良いお店


おすすめです

marmelo
(011)556-0780


いい感じで店へ戻ると
貸切の営業(３１名分）の皿やグラスの洗い物の山に現実にもどされましたが

『明日やろう』

２階で一泊

あ、寒い


寝袋って、しまうとき大変ですよね
チャンネル　荒谷一之