札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

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10月21日(日)~23日(火)、お休みを頂きます

大学時代の友人の結婚式が今度の日曜日にあります

結婚式に出席するのもこれが最後かもしれませんね

2次会場の選定を手伝ったりしたんですが

すごいんですよ、サービスが

案内状の作成から始まり、受付の代行、シャンパンタワー、デザートビュッフェ、

希望すれば司会まで無料でやってくれるんですよ

とうていチャンネルには真似のできないサービス

すごいな~

 

こんにちは

チャンネルです

そんなわけで21日(日)はお休みです

定休日の月曜日とついでに23日(火)も休んで

3連休とさせてもらうことにしました

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

 

そんなおめでたい気分に水をさすように

何の前ぶれもなく

チャンネルの1番おおきな冷蔵庫が焦げ臭いにおいを一瞬放ち

冷却能力を失いました

多分修理は来週になります

白ワインをご注文の際は少しお時間をいただきますので

ご了承くださいませ

 

大学の友人メンバーに2次会での余興も頼まれましたが、みんなそれぞれ忙しく、時間もないので

お金で解決することに・・・・。

 

もう、踊ったり、歌ったりはできません

チャンネル 荒谷一之

 

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ちなみに冷蔵庫修理代は4万3千円

 

僕等は4,000円で貴方を満足させます。2~3名用4,000円コースのご紹介。

 

約1ヶ月程、札幌マラソンに向けて

軽いグルテンフリー(小麦をとらない食事)をして

体調を整えてきました

数年ぶりのレース

まさかの台風で中止

内心ホッとしていたのはナイショです

 

こんにちは

チャンネルです

今日は2~3名用4000円コースのご紹介

料理8品 2時間飲み放題です

ある日のコース料理全品紹介です

コーススープ

お通しのスープ

この日はポトフ

コースオヒタシ

おひたしとミモレット

上にのっているのはかつお節ではなくミモレット(チーズ)

コースさかな

イナダのねぎあえとカツオのミョウガ和え(2名分)

コースレバパテ

鶏白レバーのパテ(2名分)

コースフリット

フリット盛り合わせ(2名分)

真ガレイ、ホッケ、レンコンのからし肉味噌詰め

コースサラダ

サラダ

コースローストポーク

ローストポーク(2名分)

コースカレーピラフ

カレーピラフ

 

こんな感じ

その日によって内容はかわります

前日までにご予約ください

これ、多分おとくなコースだと思います

 

1ヶ月ぶりにラーメンを食べようと思い

台風だし外国の方も少なめだし

すいているんじゃないかと思って

超人気店の彩味へ行くと

今までで見たこともない行列を目の当たりにした

みんな考えることは同じ

 

そんな繁盛店を目指して

同じ飲食店の端くれとして

チャンネルもがんばりますよ

 

グルテンフリー、具体的にはよくわからないけど

なんか体調がよくなった気がした

暗示にかかりやすい

チャンネル 荒谷一之

 

多分、気のせいなんだと思うけど

9月16日(日)は営業します。9月23日(日)お休みを頂きます。

あの地震に気が付かずに熟睡していて

目が覚めたのは朝6時ころの余震

怖い思いはせずに済んだが

人として(動物として)

これはダメだと確信した

 

こんにちは

チャンネルです

お休みの変更のお知らせです

いつもは休みの第3日曜日の9月16日(日)ですが営業します

かわりに9月23日(日)お休みを頂きます

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

 

地震当日の朝から営業していた近所のセブンイレブンや

全品100円で提供していたマイバスケットなど

本当に頭が下がります

いつものお店のスタッフの方がこんな非常時でも

いつもの様にレジに立ってくれていました

長蛇の列、カゴいっぱいの商品

あれ、体力的にも絶対ものすごくツラい仕事

ありがとうございました

 

今までもですが、これからも近所のマイバスケットとセブンイレブンで

買い物をしようと心に決めたのでした

 

「今、揺れたよね?」って言われても絶対気づいていない

チャンネル 荒谷一之

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9月7日(金)は休業します。8日(土)は営業する予定です。

電気が復旧しました。

本日は食材の確認のためお休みを頂きます

明日8日(土)は営業する予定です

食材等、ご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが

よろしくお願いいたします

どうぞ余震にご注意くださいませ

 

チャンネル 荒谷一之

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トンタンの青ナンバン煮込み、積丹のウニ丼、8月2日(木)は貸し切りの営業です

暑いです

正直にいいますと

チャンネルの2階も暑いです

エアコンもフル活動ですが利きません

太陽が昇っている時間の2階のご利用はオススメしません

でも、ホントに暑いので・・・

 

こんにちは

チャンネルです

そんな夏にぴったりの料理

トンタン

トンタンの青ナンバン煮込み

ピリ辛具合がちょうど良い

まろやかだけどその中にしっかりと辛みがあるんですよ

ぜひ、どうぞ

 

8月2日(木)は終日貸し切りの営業です

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

 

さて、先日、久しぶりに行ってきました

積丹

目的はもちろん

バフンウニ丼ですよ

9時45分開店のお店

9時15分到着

もうすでに開店していて(これは予想済み)

店内はもちろん満席

待ちの紙に名前を書くと

もう、店内にいる人たちも含めてだけど

なんと56組目

日曜日は半端なく混みますね

それでも10時近くには

うに丼2018

おお美しい・・・

超うまいです(6400円ですが)

それでも

超うまい

年に一度の贅沢ですね

これで仕事も頑張れるというものですよ

 

あともう一つ小さな幸せ

あたり

 

ガリガリ君、当たり

これでさらに、もうちょっと頑張れる

 

そんな幸せの積み重ねで毎日をなんとか生きている

チャンネル 荒谷一之

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