札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

『ナス』タグの付いた投稿

試作・・今度は焼きナス

夏の料理、ガンガン試作中です





夏といえば、焼きナス

ただし、焼いた後、どんな味付けで
食べるか、もちろんまだ未定

シンプルな感じになると思います


枝豆の試作もやりましたが、
ちょっと枝豆は早かったようで、
味がまだのっていませんでした
もうちょっと先ですね


お通しが「クスクスのスープカレー」から
「冷たいコーンスープ」にかわりました
(遅い時間はかわることがあります)


本格的に、夏ですね

TUBE 聞いて海にいきたくなりませんか?
大学の授業をサボって
友達のRAV4でよくいきました

20年近く昔の話

今でも夏はTUBE
かわりません

・・・・・チャンネルでTUBEはかかりません


チャンネル 荒谷一之




新メニュー開発中・・・今度はナスかも

夏にむけて新メニューを開発中です




ナスとミートソースを合わせた一品
相性のよい食材なのでいけるかも・・・

成功したら近日メニューにのります


お知らせ
本日は終日貸切の営業になります

また、29日(火)はワールドカップのため閉店時間が早まる予定です

ご了承くださいませ


チャンネル 荒谷一之

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