パーティプランのご案内・・・昨日の場合②

Posted by チャンネルのチャンネル on 2010年5月10日(月) 09:43

パーティプランの続きです

まだまだ人気料理が続きます

５、フライドポテトチーズソース

フォンドボーにチーズがたっぷり入ったソースをかけちゃって下さい！


６、スパイシーなザンギ

辛くはないのに、しっかりスパイシー

７、野菜サラダ

金時草、赤水菜、わさび菜など、ちょっとかわったハッパがたくさん

８、ブタ肩肉のロースト

ゆっくり少し低めのオーブンでじっくり火をいれます
ジューシーなまま、旨みものこします

９、エビトマトごはん

エビの風味がタップリのソースをごはんにかけていただきます
濃厚！！

１０、デザート

この日はチーズケーキでした
もちろん自家製


以上がこの日の料理です
たぶんボリューム的には問題ないような気がします


飲み物は2時間
ビール、焼酎、日本酒、ワイン
コーン茶、オレンジジュース


二階のパーティプランは冷蔵庫がありますので
セルフでお願いしています。
2人でやっているので、ちょっと手がまわりません
スイマセン

自分でいっちゃいますけど
まったりとすごしたいパーティプランなら
チャンネルがおすすめです

前日までにご予約くださいね


チャンネル　荒谷一之

パーティプランのご案内・・・昨日の場合①

Posted by チャンネルのチャンネル on 2010年5月8日(土) 11:02

ホームページがないので
たまにパーティプランの紹介をしないと
だれも知ることができません

2時間飲み放題付き　4000円コース
料理はそのときによってかわりますが
昨日の場合

１、野菜とバジルのスープ
　　　バジルの香りが、かなり良いです

２、おひたしとミモレット
　　　ほうれん草のおひたしにミモレット（チーズ）を
　　　かつおぶしの様に・・・
　　　写真はありませんが、以前、編集長が
　　　紹介してくれていました。こちら

３、お魚のねぎ和え　

レモン、ニンニク、白醤油ベースのつまみにピッタリな一品

４、鶏の白レバーのパテ

チャンネル一番人気、うまいっす


パーティプランはあと6品でます
続きは後日


チャンネル　荒谷一之