６月の休みの変更のお知らせです

Posted by チャンネルのチャンネル on 2012年5月30日(水) 12:11

こんにちは

チャンネルです


6月の休みで変更があるのでお知らせします。

6月3日（日）はお休みを頂きます。


かわりに、通常は第3日曜日で休みですが

6月17日（日）は営業いたします。


皆さん、よろしくお願いいたします。


チャンネル　荒谷一之

インドア派ですが・・

Posted by チャンネルのチャンネル on 2012年5月24日(木) 11:38

最近、店のゴミ箱がカラスに狙われたり、


店の電気の設備が調子悪くなったり


ビックリするほど、自分の筋肉痛が治らなかったり


そんな、ちょっと「あ～」って思うときに手にする本

美瑛や富良野の自然の写真集

お手軽サイズ、お手軽価格

コーヒーとか、お酒とか飲みながら。

写真家の名前は

高橋真澄さん


そんな写真を見るのは好きですが

僕はいたってインドア派

いや、

「ほのか」派です



あ～、そろそろ花粉の季節ですね

ますますインドアですわ


あ、チャンネル、営業してます

ウドとかありますよ


最初に買った写真集は「南野陽子」
チャンネル　荒谷一之

坂本農園のアスパラです

Posted by チャンネルのチャンネル on 2012年5月17日(木) 11:50

こないだの月曜日に

はじめて、スギちゃんを知りました

芸能界の移り変わりになかなかついていけません。



お久しぶりです


チャンネルです。


オープンした年から毎年お世話になっている

富良野の坂本農園さんのアスパラが届きました

あの、無農薬のヤツです


調理法は、蒸して、その後、軽くバターでからめて
最後にホタテの干し貝柱を削ったものを上からかけます


もともと、甘みの強いアスパラとホタテも旨みが合わさって
美味


タイミングによっては品切れしているときもあるので
その時は許してください


なお、明日、5月18日（金）は貸切の営業となっております





昨日のお客さんとの会話

大人になったら「ナウシカ」になりたい（女性のお客さん）
僕は「超能力者」（僕）
僕は「セイント」（男性のお客さん）

3人とも立派な大人


もう少しマメにブログを更新しないと、と、いつも反省している
チャンネル　荒谷一之

合コンと、ドＭの友人に感謝。

Posted by チャンネルのチャンネル on 2012年4月25日(水) 11:18

先日、家にあった97年のアルゼンチンのワインを飲みました

ブドウはカベルネ

その時の値段で1000円くらいです

柔らかく、やさしくこなれて、ホントに旨い

ムダに流れる年月など、ないのだと感じた1本

トラピチェのカベルネ
（しかも安い方のトラピチェ）
購入当時から大好きだったワインでした



こんにちは


チャンネルです

スパークリングワインで乾杯


21日、お店主催の合コン


約20名の参加、ありがとうございます


女性も男性も非常に感じの良い方ばかり


みなさんが、全員を気にかけて頂いているのが
よく分ります


前半の1階での立食から、後半は2階へと移動


盛り上がり、最終的には


何組かに分かれて、ほとんどの方が2次会へ流れたようで


これは、「成功」といえるのではないか・・・・。


そして、この「成功」を支えたのは


他でもない、ドＭの友人（ブログに何回か出てきた人）。


ワインをついでもらったり、ドリンクを作ってもらったり、


しまいには洗い物まで・・・。


もちろんお客さんとしての参加でした。


ありがとう


また、スペイリバーに飲みにいきましょう


おごります



あ、勝手に「成功」と書いてしまいましたが


参加していただいたみなさん、楽しんで頂けましたでしょうか？


ちなみに僕は楽しみました。



皆さん、本当にありがとうございます
チャンネル　荒谷一之



そして僕の本当の狙いは・・・

これを機会にチャンネルを
さらに利用してもらう事

フフフ

ドＳ（女）1人とドＭ（男）が二人　ｉｎ　余市

Posted by チャンネルのチャンネル on 2012年4月19日(木) 10:53

こんにちは


チャンネルです


ＷＡＸかけも無事終了した翌日


昔、働いていた会社の同期と3人でドライブ


そう、あのドＳ（女）1人とドＭ（男）2人
もう一度書きますが、
その女性は同期の中でもマドンナ的な素敵な女性です。


目的は

ニッカの余市蒸留所

今まで、行ったことなかったんですよ

なぜかというと、もちろん、運転係になってくれる人がいなかったため


今回はナント、ドＳの女性が運転手に

・・・・やさしい

いや、もともとすごく優しい人なんです

そしてお酒に超くわしいドＭ（男）の友人
しかも余市出身なだけに
質問には何でも答えてくれる、すばらしいガイド

いたれりつくせりですわ

竹鶴さんの偉大さを確認し

美味しいウイスキーの試飲をすませ

柿崎でランチ

定番のホッケなどをいただき、車へ戻る途中


｢あ、写真とるの忘れた！｣　僕

ドＳの女性をチラッと見る

・・・・言わない

｢・・・めんどくさいって、｣　僕

｢言わないわよ！｣　ドＳの女性
（詳しくはブラッスリーセルクルさんへ行ったところを参照）

あ、

やっぱり、

ちょっと、


気分害されました？


スイマセン


こうやってあらためて、書いてみると


・・・めんどくさいですね、僕


ほんと、スイマセン



その後、南保留太郎商店にて燻製を楽しみ


フゴッペ洞窟に、定休日に阻まれ

小樽のルタオでチョコレートを満喫

ルタオの店員さんて、みんな本当に感じ良いですよね

しかもドＳの女性はドＭの僕達二人にチョコレートを買ってくれたりして。

・・・やさしい。


そんな余市ドライブ、満喫です


大変お世話になりました


ちなみにフゴッペ洞窟のガラスの奥にはってあったもの

おもしろい


ドＳ一人とドＭが二人、次回（予定）は

「ウニ丼　ｉｎ　積丹」

お楽しみに



あ、チャンネルは4月21日（土）

例の合コンの為、終日、貸切の営業となります

おかげさまで、男性、女性、ともに定員となっております。



堺雅人のリーガルハイ、面白かったです。
チャンネル　荒谷一之




ドＳの女性はプーさん好き



いいじゃないですか