札幌100マイル

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“Me gusta～”=スペイン語で「～が好き！」　さて、今日のお気に入りはなにかな？

by め・ぐすた～！

め・ぐすた～！
プロフィール

スペインでレンタカー運転中にバッグを盗まれても、
インドでオーバーブッキングで数日帰れなくても、
タイで乗ったゾウがいきなり走りだしても、
モロッコでラクダに襲われそうになっても、
ハンガリーでぼったくりバーに行っても、
やっぱり、旅が好き。

旅のよさは、改めて北海道が好きだと認識できること。


投稿したブログ数：1809件

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今日と明日のシェフズはブラン

Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月16日(日) 16:40

3日目を迎えたさっぽろオータムフェスト。  連休は雨、という天気予報を物ともせず、  ほとんど雨にあたらず好天。運を持ってるイベントです！    今日と明日のシェフズキッチンはブラン。    滝川産合鴨のコンフィとスモーク ゴボウのサラダのエクレール    平取和牛スネ肉とトリップ    黒田農園さんのサボイキャベツの煮込み　バケット添え        エクレールのほうは、美味しいのはもちろんなんだけど、  ちょっと小じゃれたパン屋にもありそうな感じ。    オススメはトリッパのほうですね。  この味を500円で食べられるのは贅沢。

カテゴリー: 美味い♪オータムフェスト｜タグ: , , , ,
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