子羊のロースト～居酒屋なのに・・

Posted by チャンネルのチャンネル on 2010年3月30日(火) 10:50

今日は子羊のローストをご紹介します。

僕らスタッフ二人はチャンネルは｢気軽な居酒屋｣だと思っています。

でも、子羊をはじめ、お肉のお料理は特に｢気軽｣ではありません。

ご注文をいただいてから、忙しくなくても約40分かかります。

お肉の状態をみながら休ませたり、ゆっくり火をいれたり・・

また、付け合せの野菜等を一切つけないことで、

子羊のロースト　1000円

たぶん、｢やすい｣。

食べ歩きをしている人ならなおさら、ご満足していただけるかと思います。

チャンネルにきたら、ぜひお肉を一品試してみてくださいね。

チャンネル　荒谷一之