コーヒースタンドでコーヒー補給

Posted by チャンネルのチャンネル on 2013年11月24日(日) 12:04

『誰でも4時間を切れる！　効率的マラソンメソッド』っていう本を買いました

読んでいるだけで、『できちゃうんじゃないか？』と思っちゃいます

そんな、影響されやすい自分です

（もちろん実際の練習は何もしないので、『できない』のですが・・・）


こんにちは

チャンネルです


知ってますか？


『コーヒースタンド』


ガソリンスタンドのように、気軽にコーヒーを補充する場所

雑誌で東京にあるのは知っていましたが

札幌にもその概念のお店が出来ていました


あ、僕、コーヒー大好きなんですよ

味の構成要素が甘み、酸味、渋み、苦味など

ちょっと赤ワインにも似てるしね


週３ぐらいで、ここでコーヒー補充してます

『ＣＯＦＦＥＥ　ＳＴＡＮＤ　２８』

栄通18丁目６－５

南郷18丁目の駅からすぐです


ブレンドや単品の豆など数種類

入れ方もドリップとエアロプレスを選べます


僕はモカのドリップが今のところ、一番です

しっかりと酸が入ったフルボディの赤ワインのようです

違いがわかる男の・・・
チャンネル　荒谷一之

どら焼きではありません

Posted by チャンネルのチャンネル on 2013年11月23日(土) 11:21

勤労感謝の日ですね


『働くってすばらしい！』


でも休日



こんにちは

チャンネルです


冬の定番料理のコレ、始まってます

どら焼きでもマカロンでもないですよ


『しいたけのオーブン焼き』


いたって地味なネーミングですが


店の人がいうのもなんですが


コレ、なまら美味いです




あ、メニューには載っていません。


普通なら黒板に書いてあったりしますが


チャンネルに黒板なんてありません。


そんな店です。



字が苦手です
チャンネル　荒谷一之

カスベのホッペ

Posted by チャンネルのチャンネル on 2013年11月22日(金) 11:10

中古のスタッドレスタイヤを買いました

4本で10500円でした

溝はなさそうで、実はしっかりあります



チャンネルＴシャツ（杉山さんがいつも着ているヤツ）はありますが

チャンネルポロシャツも、なさそうで、実はあります



そんな、なさそうで、あるもの

コレ

カスベのホッペ


『カスベにホッペなんてあるのかよ？』


あるんです


チャンネルではこぶ締めにした後に

フリットにしています


独特な食感が絶品ですぜ


今日、22日の営業は22時すぎまで貸切の営業になりそうです

そのころにご来店のご予定の方は念のため、お電話下さい



『ごちそうさま』を全部録画していますが、まだ2話しか見ていません
ハードディスクの見出しは『ごちそうさま』だらけです
チャンネル　荒谷一之

マセラシオンカルボニック

Posted by チャンネルのチャンネル on 2013年11月21日(木) 02:42

マセラシオンカルボニック

マセラシオンカルボニック

マセラシオンカルボニック

さて何の呪文だ


それは僕を２０数年前までサカノボラセル


大学1年

アルバイトは『ザ　ワインバー』

同じ時期に同世代のバイトが5人

数ヵ月後にはなぜか先輩のバイトが全員退店
（大学の卒業などで）

入店まもないスタッフがメインに。

フレッシュ　＆　勢い

そんな時に覚えた（覚えさせられた）言葉

『マセラシオンカルボニック』

ボジョレーヌーボーの製法の名前

収穫して間もない葡萄から、美味しく飲めるワインを作る製法

そう、あのころの僕らはまさにボジョレーヌーボー




解禁日がくるといつも思い出すのです

『ボジョレーヌーボーなんて、ただすっぱくて軽いワイン』

そんな批判や、

『騒いでいるのは日本人だけ』

なんて言われても

その時の思い出がワインと重なっているんです

印象的な出来事があったときに流行っていた音楽とかと同じ感覚です


だから、ボジョレーヌーボーはけっこう好きなんですよ


だからこそ

『ボジョレーヌーボー』を

今さら

『ボーージョレーヌーボー』とは

言えないのです。



こんなブログを

セイコーマートで買った
『ボーージョレイヌーボー』を飲みながら

録画したリーガルハイを見ながら
書いてます


話は本題に入りますが

ほんの少しですが

チャンネルにもボジョレーヌーボーあります

『ＡＴフィールド、全開』


深夜に飲みながらブログを書くと

こんなとりとめのない感じになっちゃいますね


ま、いいか



昔の職場の同僚や後輩は僕のことをＡTと呼びます
チャンネル　荒谷一之

エビタマカレーはエビをなまら使います

Posted by チャンネルのチャンネル on 2013年11月13日(水) 11:28

映画『ＳＰＥＣ　結　漸の篇』見ました

超能力、好きです

ついつい『ファティマの預言』とかもぐぐってしまいます

が、僕にはＳＰＥＣや超能力や霊感の類は一切ありません

だれか『いいとこメガネ』で僕のスペックを見つけてくれないだろうか・・・


４０代のオッサンですが精神は中学生並です


さて、『いいとこメガネ』でチャンネルの『えびたまカレー』を見ると

こんなのが見えるでしょう

エビがいっぱい

スパイスも一緒にいためているので

店内は涙がでるほどスパイシー

トマトピューレをいれて煮て

ミキサーでまわして

漉す


出来上がりのカレーにはエビはいっさい見当たりません

でも味は、エビ。


あなたの『いいとこメガネ』で確かめてみてください


・・♪♪　い、いと、こ、メガネ　　ＡＣジャパン
チャンネル　荒谷一之

11月のお休みの変更のお知らせ

Posted by チャンネルのチャンネル on 2013年11月7日(木) 11:33

こんにちは


チャンネルです


１１月のお休みの変更のお知らせです


１１月１０日（日）はお休みを頂きます


いつもは休みの第３日曜日の１７日は営業します


よろしくお願いします。


さて

１２月の週末の２階の予約が入り始めました

土曜日はもうけっこううまってしまっています

１ヶ月以上まえから忘年会の日程がきまっているのですね

ということは、それ以上前から幹事さんが決定しているということで・・

結束力の高い職場、もしくはグループですね


飲み会が楽しい会社は仕事も楽しい


ご予約、ありがとうございます。

人をまとめる能力と、人を楽します能力が圧倒的に欠けているため
幹事はほとんどやったことがない
チャンネル　荒谷一之

ラーメンと、貸切の営業のお知らせ

Posted by チャンネルのチャンネル on 2013年11月1日(金) 11:37

先日、久しぶりにテレビで鼠先輩を見ました


さらにコインランドリーにて洗濯中

ぽっぽ、ぽぽぽぽ、ぽっぽー
ぽっぽぽぽぽぽ、ぽっぽっぽぽっぽー（鼠先輩）

となりのおじさんの携帯の着うたがなりました。


再ブレークか


こんにちは

チャンネルです


貸切の営業のお知らせです


１１月３日（日）は終日、貸切の営業になります

よろしくお願いします



ここで宣伝をひとつ

友人がラーメン屋さんをオープン

近くにいったら思い出してください

写真はへたですが

この醤油は美味かったです

鶏＆豚スープ、麺との相性とバランスの良さをかんじますね

店の名は、０２３（ゼロニイサン）

西岡４条９丁目、水源地通りです



チャンネルも０２３も
一発屋にはなりたくないですね


（チャンネルはまだ一発も当ててないけどね）


長く愛されたいものです


愛されるよりも、愛したいマジで♪
（特に意味はなし）
チャンネル　荒谷一之