札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

2016年09月07日 の投稿一覧

花咲ガニとアボカドの白和え、向いていない職業

偏平足です

超偏平足です

ずっと立っていたり

長い時間歩いたりすると

すぐに疲れます

なのでこの仕事は絶対に向いていないのです

いや、飲食店にかかわらず、立ち仕事や

外回りの営業マンなど世の中の仕事の半分は

向いていないと思われる

なぜこんな大事なことを

職業選択の際に諸先輩は教えてくれないのだろう

「まずは君の土踏まずを見てみろ」と

ならば僕は間違いなくデスクワークを選択していたのに

 

こんにちは

チャンネルです

ここで、向いているものの紹介です

「アボカドは白和えに向いています」

食感、味、非常に相性がいい

しらあえ

花咲ガニとアボカドの白和え

向いているものをきちんと使うと

自分の実力を100%発揮できるのです

今回は味の濃厚な花咲ガニと一緒に

外子とかミソとかも入ってコクがある味わいを

アボカドや生クリーム入りの白和えでよりまろやかに

向いているものっていいですね

この日はたまたま花咲ガニで

メニューでは

「しまエビとアボカドの白和え」になっています

しまエビももちろん向いています

殻からとったダシも入れて

旨みもアップです

 

さて、こんな超偏平足の僕ですが

今日の「ノンストップ」を見て元気がでました

MC バナナマンの設楽さんが

同じく超偏平足でした

偏平足でも活躍できる

目の前の霧が晴れたような思いだ

 

その隣で「偏平足司会者」と揶揄する陣内智則の

きれいにせりあがった土踏まずを見て

「もう、陣内のネタでは笑わない」

そう心に決めました

 

実は日村はもっと好き

チャンネル 荒谷一之

 

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