札幌100マイル

RSS チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

by チャンネルのチャンネル

プロフィール

こじんまりと、落ち着ける、「家」のようなお店です。料理のうまい友人の家に遊びにきたような感じでいらしてください。
男性二人で営業する、まったりとしたお店です。二階は10名まで入れるプライベートな空間です。ぜひ、一度ご覧になって下さい。
住所 札幌市中央区南3東1-1-6 電話(011)231-0324 創成川沿いの三角屋根の一軒家です。


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牡蠣と舞茸の春巻

無限ピーマン

ピーマンの嫌いな僕でも食べられました

無限にいけそうです

 

こんにちは

チャンネルです

かきとまいたけ

牡蠣と舞茸です

美味しそうには見えませんが

美味しいです

春巻になります

口に入れると、まず、牡蠣と舞茸を別々に感じます

それが最後にはベストなバランスで合体する

そんなに本数は出来ないと思うのでお早めにどうぞ

 

ピーマン、最近はあまり苦くないのですね

無限ピーマンに至っては

ピーマンの嫌なところは何一つ無くなっている

これはもちろんツナのチカラが強いのだろうけど

もしかしたら僕にとっての最大の敵

「酢豚の中のピーマン」も

今となってはいけるのかもしれない

だからといって勝負する気は全くないですけどね

 

10月10日(月)~10月12日(水)はお休みです

よろしくお願いします

 

寒いですね、背中にホッカイロはってます

チャンネル 荒谷一之

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