今年も到着、坂本農園の無農薬の美味しいアスパラ

Posted by チャンネルのチャンネル on 2017年5月17日(水) 10:20

札幌ラーメンショー始まりましたね

毎年、行きたい！と思うのですが

チャンネルが休みの月曜日は前半、後半の入れ替わりのタイミングで

ラーメンショーも休みなんですよね

あ、今度の日曜日（２１日）は第3日曜日なのでチャンネルはお休みでした

お、ラーメンショー行けるな

こんにちは

チャンネルです

今年も入荷しました

中富良野の坂本農園　無農薬の美味しいアスパラです

（昨日　写真を撮り忘れたのでこれは去年の写真です）

ジューシーで甘味タップリでした

この時期、飲食店はどこもかしこも「アスパラ」と言い出しますが

それはこの時期が一番おいしいから

ぜひとも食べて頂きたいですね

お待ちしています

ラーメンといえば先週の土曜日のお昼に味噌が有名なススキノのラーメン屋さんに行き

でもなんでこれが評判なのかよくわからず（あくまで個人の意見）

不完全燃焼だったのでこの日の仕事のあとに深夜

新しくできた「鶏まさ」というラーメン屋さんへ

今まで食べた鶏パイタンのなかで2番目に濃厚で

唇がペタペタくっつく感じ

スープの個性はなかなか記憶に残る味で

しかも2日後にもう一度食べにいってしまうという

中毒性も発揮（この日は味噌）

鶏パイタン好きにはオススメです

この数日で2キロ太った

チャンネル

荒谷一之

ふきのとうと鶏とネギの春巻

Posted by チャンネルのチャンネル on 2017年5月6日(土) 14:58

花粉症の季節がやってきましたね

僕は完全なる白樺の花粉症で

山菜取りなんかに行ったりすると

それはもう、大変なことに

こんにちは

チャンネルです

そんな山菜取りに行きたくても行けない人にピッタリなのはコレ

ふきのとう

これを春巻にします

しっかり主張してくるふきのとう

白ワインと一緒に

この一瞬だけの限定春巻

ぜひ、どうぞ

今日はタラの芽のフリットもありますよ

実は特に山菜取りに行きたいとも思っていない

チャンネル　荒谷一之

美幌のアスパラ、太い。そして、日ごろの行いが良いのか悪いのか。　

Posted by チャンネルのチャンネル on 2017年4月26日(水) 11:59

稲中卓球部は４～５巻くらいから急に面白くなるのですね

こんにちは

チャンネルです

美幌のアスパラです

もちろんハウス物ですが

しっかりした太さと十分すぎる甘味があります

ごく少量です

お早目に

７月に吉川晃司のライブを見つつ福岡食い倒れ旅行を予定しています。

ライブのチケットも無事確保

エアチケットも往復分購入済み

札幌でのライブがない時はそれにあわせてちょっとした旅行をするのも良いものです

そんな時　１通のメールが

「吉川晃司　追加公演決定　９月１２日　札幌　ＺＥＰＰ」

行きますよ、もちろん

店、休みますよ、もちろん

今年は１年に２回、吉川のライブに行ける

日ごろの行いが良いのか悪いのか

「札幌でもライブやれよー！」と強く願った僕の願いが叶ったのである

ただそれは福岡のもろもろのチケットを買う前の願いであるけども

そう、強く願った願いは叶うもの

若干のタイムラグはあるとしても

次の願いは・・・

チャンネル　荒谷一之

ちなみにＺＥＰＰではステージの都合上シンバルキックはできません（確か僕の記憶では）

4月12日（水）は終日　貸し切りの営業です

Posted by チャンネルのチャンネル on 2017年4月11日(火) 09:53

4月12日（水）は終日　貸し切りの営業です

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします

チャンネル　荒谷一之

若い時に必ず経験しなければいけないことなのに

それをせずに年をとってしまった

もし今からでも間に合うのなら・・・

そんな思いでまとめ買い

ホタルイカと菜の花の白和え

Posted by チャンネルのチャンネル on 2017年4月2日(日) 10:16

今年、吉川晃司が札幌でライブを行いません

最近ブログを見始めた方は、「は？　いきなり何をいってんだ？」となると思います

僕、吉川晃司のファンでして

札幌でライブがある時はそれが土曜日であってもチャンネルは休みになります

ですが、今年、札幌でのライブは無し

で、僕がだした結論が「そうだ福岡へ行こう」

7月に福岡で吉川のライブを見て、存分に食べ歩く

福岡でおすすめの飲食店があれば教えてください

こんにちは

チャンネルです

春っぽいメニューをひとつ

ホタルイカと菜の花の白和え

ホタルイカのコクと菜の花の少しの苦みをちょっと濃いめの白和えで

大人の味ですね

お早目に、ぜひ、どうぞ

新しい日本酒もありますよ

和歌山の「みなかた」です

極辛＋２０って書いてますね

なんかムダにハードルあげちゃってる感じなんですが

生酒で飲み口が柔らかいので最初は甘く感じます

極辛、っていうほどでもないなと思わせておいて

最後はどんどん切れ上がってスッキリしたフィニッシュになるという

ハードル上げて、少しがっかりさせて、最後にはそのハードル以上の

旨みとスッキリを与えるという高等技術

いいですよ

福岡までの航空券はもう買ってしまいました

1万円でした

安すぎです

でも吉川のライブのチケットはまだ手配していない

チャンネル　荒谷一之