札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

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お知らせ 8月1日(土)は19時からの営業となります

こんにちは

チャンネルです

8月1日(土)は19時からの営業となります

ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願いいたします

チャンネル

荒谷一之

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ありがとうございます、クラウドファンディング、達成しました

ああ、今日のレモンサワーは格別に美味しいです

こんにちは、チャンネルです

 

おかげさまでクラウドファンディング、達成しました

 

ご支援いただいた皆様、またSNS等で拡散していただいた皆様、

本当にありがとうございました

 

ご支援いただいた皆様にはニックネームしか確認することができず

「多分、あのお客さんかな〜」と推測することはできても

ちょっと不安だったのでお礼のメールも出来ていません

 

メールアドレスの表示も見当たらなかったので‥
(どうやらメールする方法もあったようなのですが、スミマセンでした)


金額もさることながら70名という人数の多さに感動しています


それと同時に責任の重さも感じています


しっかり満足していただけるように頑張ります

 

ただこのコロナの問題で飲食店の今後について考えさせられたのも事実です


チャンネルも影響は大きかったですが、小さな店なので

国の補助金等で生き残ることができると思います


ですが今後も同じ事が起こる可能性も多々あります

それに加えて地震などで3年に一度くらいの割合で危機がやってきます


飲食店も新しいビジネスモデルが必要ですね


とりあえずいろいろ楽しくやっていこうと思っています

 

これからも、どうぞよろしくお願いします

 

レモンサワーを飲みながらマツコの月曜から夜更かしを見る至福の時間です

チャンネル 荒谷一之

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お得すぎる!札幌市協力のクラウドファンディング!チャンネルも参加してます!!

ふふふ

 

これ、買っちゃいました

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水を入れて担いだり、スクワットしたりするやつ

 

やっぱりね体幹ですよ

 

今さらですけどね

 

で、これ4500円くらいで送料無料

 

サッカーの長友が宣伝してるやつなんて14000円くらいしますからね

要は水が漏れなければいいだけです

 

ダイエット+体幹トレーニングでいい感じの50歳を目指しますよ

 

空気が抜けないように栓を閉めるのはなかなか難しいですが

まあ使えるグッズです

 

こんにちは、チャンネルです

 

いい感じの50歳なんて本当は言ってる場合じゃないんですよ

そう、いまだ店は虫の息

 

そんな虫の息のチャンネルに救世主が‥‥

 

いよいよ始まりますよ

 

札幌市がプレミア分と経費を負担するクラウドファンディング第2弾

 

前回のもはテイクアウトとデリバリーに特化されていましたが

今回は店内での飲食ですね

 

1000円買ったら1300円分使える(30%のプレミア)なんて、そうそうないですよ


最初からそこのお店って決めて買わなければいけませんが

 

もう一回言いますけど

 

絶対お得です

 


店の席数によって販売金額の限度が決まっていますので

 

人気がある店はすぐ完売になっちゃうと思います

 

ちなみにチャンネルは80万円

 

まあまあの金額ですね

 


そんなすぐに完売なんてことはないと思いますが

 

ぜひともお早めにお願いします

 

僕もどこのお店のを買おうか悩み中



チャンネルのページはコチラ

https://actnow.jp/project/sfc235/detail

 

よろしくお願いします

 

筋トレ用のグッズ、初めて買ったのは高校生の時のパワーアンクル

チャンネル 荒谷一之

 

ちなみに今回買ったのはコレ

高いやつは水に色をつける何かが付いていますが、これは無し

別に透明でいいですよ

ミモレット(12ヶ月熟成)ほぼ原価販売、店ではコレで削ってます

さて、コロナの収束も願いつつ

お客さんのご来店も心から願いつつ

副業の準備も着々と進めつつ

コロナ太りに対するダイエットに汗を流す今日この頃

 

こんにちは

チャンネルです

 

今日は皆さんにお願いがありまして‥

当店の看板料理「おひたしとミモレット」

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黄色い部分がミモレット(チーズ)です

 

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このミモレット、12ヶ月熟成で

輸入元が世界チーズ商会なんですが

札幌の支店がなくなってしまって

送料がかからない発注のロットが大きくなってしまいました

それで、今、チャンネルに大量のミモレットがあるわけなんです

 

 

ほぼ原価で販売しますので助けて頂きたいと思いまして‥‥

よろしくお願いいたします

100g 720円(税別)で1パック大体200gくらい

1500〜1600円です

高く感じますよね

でも12ヶ月熟成だとこれでもかなり安い方

ほぼ最安値に近いです

 

10年このチーズを使ってます

美味しさは間違いなし

 

今晩のワインのお供にいかがでしょう?
お電話をいただければ営業時間前でもお渡しできます

 

どうぞよろしくお願いいたします

 

ちなみに店ではコレを使って鰹節のようにうす〜く削ります

 

 

 

ここ最近のチャンネルの状況をお知らせしますと

少しずつ2階の団体のご予約が入ってきていますね

金曜日は埋まっていきそうです

 

1階は2名でも4名用のテーブルに座ってもらったり

カウンターの席数を減らしたりしているので

あまりお客さんがいなくても満席としてお断りすることがあります

 

できれば事前にお電話をください

 

当面の間は23時までの営業です(入店は22時まで)

テイクアウトはまだ受け付けていますが

もうまもなく終了する予定(気温が上がってきたので)

 

こんな感じです

まあおかげさまで何とか営業しておりますよ

 

そろそろチャンネルのこと、思い出して欲しいなー

 

僕は皆さんのことをもう思い出しています

チャンネル 荒谷一之

 

4月22日(水)からテイクアウトとデリバリーのみの営業にします

来た!

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こんにちは

チャンネルです

今日はちょっと重要な話です

チャンネルは4月22日(水)から当面の間、テイクアウトとデリバリーのみの営業とします

受け取り時間は16時から20時(応相談)

デリバリーは1000円以上で配達、別途配達料500円頂戴します

合計3000円以上で配達料サービスです

デリバリーの範囲はチャンネルから半径3キロくらい

僕が自転車で運びます

出来れば前日までに予約をください

当日は状況によりお断りすることがあります

メニューはこちら

鶏白レバーのパテ 780
椎茸のオーブン焼き 700
鴨の生ハム 780
くるみとブルーチーズのポテトサラダ 580
生姜と柚子胡椒のザンギ 1個 150
スペアリブのホイコーロー 1300
鶏のトマト煮、モッツアレラチーズ 1100
ガーリックライス 700
プリン 450(これだけ器を返して頂きたい)

ワイン、日本酒のボトル販売、量り売り等もご相談ください

と、いうことで最初の写真
札幌にはウーバーイーツはないですよね
でもこのカバン、Amazonで買えます

保温性がいいらしい
しかもすっごく機能的
そしてすっごくデカイ
4000円!

ご予約はコチラのフォームか、店への電話でお願いします

http://kyo-nomu.com/contact/

電話0112310324

デリバリーの場合は住所もお忘れなく

家の近くの場所で受け取ってもらうのも、もちろん大歓迎

デリバリーは僕1人、自転車なのでお時間の幅はいただきます

引き取り、配達ともお支払いは現金でお願いします
最後にもう一度いいますが札幌にウーバーイーツ、ないですからね
(多分怒られそうなので、すぐにウーバーイーツのロゴは隠すと思います)

 

どうぞよろしくお願いします

 

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