2009年06月 の投稿一覧
スープカレーの店〜サボイ南１条店
Posted by snm333 on 2009年6月30日(火) 16:57
暑くなると行きたくなるのが『札幌スープカレーの店 サボイ』さん！
本店は幌平橋近くに有るのですが
今回は街中に居たので南１条店へお邪魔して来ました。
いつもは定番の「サボイカリー」（チキンカリー）を頼むのですが
無性に野菜が食べたくて「野菜カリー」を初チョイス。
写真（上）を見て解るように
アスパラを初めレンコン・カリフラワー・小松菜他
色とりどりの野菜たちが所狭しと・・・。
スープの中にもジャガイモや人参がゴロゴロと入ってます。
一日分の野菜が軽く取れてしまいました（笑）
旦那君は「シーフードカリー」
こちらは本当にゴージャスな一品！
頭付きのエビにイカ、大きなホタテがたっぷり
魚介の出汁が凝縮されたスープが絶妙です。
ライスは白米と玄米から小・中・大と選べます。（玄米は少々お値段アップ）
今回は大好きな玄米（小）にしました。
サボイさんのカレーはサラサラ系
しっかりとしたコクが有り
香り高いスパイスの風味が本当にクセになりますよ。
サボイマジックで
暑い夏を乗り切りましょう！
札幌スープカレーの店『Savoy（サボイ）』南１条店
TEL：011-532-7810
住所：北海道札幌市中央区南一条西5-7 敷島南１条ビル Ｂ１Ｆ
営業時間：11:30〜22:30(L.O.22:00)
定休日：無休
パスタランチ〜『TAMIS（タミ）』
Posted by snm333 on 2009年6月18日(木) 15:03
バースディーディナーでお世話になった『TAMIS（タミ）』さん！
今回も旦那と二人でランチを楽しみにやって来ました。
ランチのメニューは
コース（Aタイプ・Bタイプ）／パスタランチ／リゾットランチと
４種類から選ぶ事が出来ます。
本日のパスタは『アスパラと厚切りベーコン』（トマトソースorクリームソース）
「ア・ス・パ・ラ」の４文字で即決！
二人ともパスタランチをソース違いでオーダーです。
上の写真は私チョイスの「トマトソース」
美しくも愛しいグリーンのアスパラに
ゴロゴロと存在感のあるベーコン。
こちらは旦那チョイスの「クリームソース」
同じ素材なのにソースが変わるとまるで違う一皿に。
サラサラとしたクリームソースは
あっさり仕立てなのでランチにピッタリ！
さすがシェフです。
「新鮮な野菜のサラダ」
美味しい塩＆オリーブオイルに包まれて
野菜が喜んでいました。
食後のコーヒーを待っている間に店内の写真をパチリ、パチリ。
夜とは全く違った顔。
居心地の良い時間がゆっくりと流れて行きます。
さて、香ばしい香りと供にコーヒーが運ばれて来ました。
こちらのコーヒーは嬉しいオーガニック！
美味しいコーヒーと来たら美味しいデザートでしょう。
満場一致と言う事で・・・（笑）
ランチの内容とは別オプションにてオーダー！
旦那は前回からファンの「ガトーショコラ」
本当にリッチで深い味わいなんです。
私は「季節のタルト」甘くてジューシーなイチゴがたっぷり！
中島公園の緑と美味しい料理に癒され
大満足のランチタイムを満喫しました。
『TAMIS（タミ）』
・住所 札幌市中央区南11条１丁目5−23キャトレーヌ中島公園
・電話 011ー802ー9192
・休日 月曜日
・時間 12:00〜14:00（LO）
17:00〜22:00（LO）
・ホテルライフォートさんのお隣りです。
ホトちゃんサイン会〜紀伊国屋本店
Posted by snm333 on 2009年6月17日(水) 21:35
先日、『雨上がり決死隊』でおなじみ
ホトちゃんこと蛍原 徹さんのサイン会が
紀伊国屋本店で行われました。
北海道が大好きというホトちゃんが
ナント、よりすぐりのお店87店を紹介した本をリリース！
その名も『ホトちゃんのとっておき北海道』
美味しいものが満載！
まるで、ホトちゃんのグルメブログを見ているような感じ。
道外の方々にはモチロン
我々、道産子にとっても
美味しい北海道を再確認、そして新発見ありと
楽しめる一冊になっています。
（さっそく、行きたいお店をチェックしてしまいました）
北海道を紹介してくれるなんて嬉しい限りですね。
ホトちゃん、ありがとう！！
気になるお値段860円（税込み）
『北のふーどパーク』〜大通り５・６丁目
Posted by snm333 on 2009年6月11日(木) 13:58
今年も『よさこいソーラン祭り』の季節が到来ですね。
どうも龍神様は、このお祭りが大好きなようで
毎年『雨』を引き連れてのご観覧・・・（笑）
降り出す前に大通り５丁目・６丁目で開催中の
『北のふーどパーク』を覗いて見ました。
上の薪のようなものは『長いもフライ』（400円）
ホクホクの食感は病み付きになりますよ。
最近のお気に入りです。
次は名古屋からの出店『味噌カツ』（３本／500円）
カリッと揚がった豚串を
甘い味噌ダレにくぐらせる名古屋の定番料理ですね。
間に挟んである玉葱がアクセントとなり美味！
ここでビールを一口と言いたいところですが
車で来た身・・・我慢です。
最後は旦那君の絶対に外せないという大好物『ザンギ』（350円）
こちらは天塩町の名産「しじみ」のタレがかかっている物。
しじみエキスたっぷりのタレに感激！
別売りでテイクアウトしたいと本気で思った程でした。
雨ニモマケズ美味しいものを堪能しましょう！！
『北のふーどパーク 2009』
開催日と時間 ・６月10日（水）〜11日（木） 11:00〜21:00
・６月12日（金）〜14日（日） 10:00〜22:00
会場（大通公園）・５丁目 グランドホテルプロデュース／シェフ自慢の料理など
・６丁目 よさこいに出場の各市町村のブース
北大祭〜インターナショナルフードフェスティバル
Posted by snm333 on 2009年6月5日(金) 16:57
６月４日（木）〜７日（日）まで開催の『第51回 北大祭』
インターナショナルフードフェスティバルに行って来ました。
こちらは留学生によるお国の食自慢のエリア。
昨年よりも多くのお店が出店していて感激！！
エジプトやカザフスタンなど
普段は中々味わう事の出来ない国も有り
どこも美味しそうなので決めるのに時間が掛かります（笑）
上の写真は超特大の『パエリア』！！
黄色のサフランライスに映える赤いエビが何とも美しい。
仕上げにレモンを搾っているところをパチリ。
お次ぎは『ブラジルよりフランクフルトとコーンケーキ』
『中国の水餃子と焼餃子』もっちもちです！
『マレーシアの焼ビーフン』
そしてやっぱり香りにつられて
『イスラムのチキンカレー』
この他にもバングラデシュのカレー
ロシアの焼ピロシキ等々〜30店舗有り。
テイクアウト良し
キャンパスで学生気分に浸り食べるも良し。
北大祭で世界の食紀行
ちょっとした旅行気分が味わえますね。
『第51回 北大祭』〜インターナショナルフードフェスティバル
イゲルエラ〜スペイン赤ワイン
Posted by snm333 on 2009年6月2日(火) 21:54
本日はスペインのワイン『イゲルエラ 2007』
こちらは『神の雫』（亀梨君主演のドラマにもなりましたね）という
ワインを題材にした漫画に登場！！
ワイン好きな私としては全巻持っている訳ですが
その「第１７巻 52ページ目」に描かれているのです。
『果実味が豊でジューシー、ナツメグのようなスパイシーさ
・・・喩えて言うなら極彩色のトーテムポール！』
このように漫画の主人公は申しておりましたので
期待にワクワクしながら一口
トーテムポールこそイメージ出来ませんでしたが
とても軽やかでジューシー！
これで1000円代とはナンテ幸せ。
仲間でわいわい・がぶがぶ飲みたくなるワインです。
『イゲルエラ 2007』
・テイスト ミディアムボディ／赤
・生産地 スペイン
・品種 ガルナッチャ・ティントレラ 100%
＊2007年はバッカス国際コンクールで金賞
板そば『なみ喜』〜中盛り
Posted by snm333 on 2009年6月1日(月) 20:35
無性にお蕎麦が食べたい！
それも、たっぷり食べたい！
ならばココでしょうと言うことで
お久しぶりの『なみ喜』さんです。
こちらのお蕎麦は十割。
ボリューム満点の『鳥の天ぷら』が有名ですが
何と言ってもお蕎麦の量に注目です！
『板そば』は並・中・大盛りから選択できますが
なんと、並で1.5人前もあるのです。
並盛りを知ってしまうと、
中盛りも知りたくなるのが人のサガと言うもので（笑）
そこで今回は旦那さまに無理言って
中盛りを頼んでみてもらいました。（写真・上）
威風堂々なその出で立ちに脱帽・・・。
（ちなみに中盛りは２人前だそうです）
私の方は『辛みおろし板そば』（並）
・・・どうです？
中盛りに負けてないでしょう。
そうなると気になるは大盛りの量。
トライした方は御一報を（笑）
板そば なみ喜
・住所 札幌市北区北２４条西１３−２−１
・電話 011-746-0156
・時間 11:00~21:00
・休日 木曜
・駐車場有り