札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

2010年10月 の投稿一覧

『べんべや 丸井今井店』〜新作ケーキ☆



美味しくて幸せいっぱいのデパ地下は、私にとってワンダーランド♪
今回の出会いは『べんべや 丸井今井店』さんの新作ケーキです。

ハロウィンのパッケージが可愛い『かぼちゃのモンブラン』



たっぷりと乗ったかぼちゃのペーストに弱い私(笑)

フワフワのスポンジの周りには、砕いたパイ生地が散りばめられてあったりと
アイディア満載の楽しいケーキです☆

こちらはシックなカラーのグラデーションが美しい『ノワゼット』



ヘーゼルナッツのスポンジ生地に
バタークリームとほろ苦いカカオのガナッシュを重ねたケーキ。
まさに違いが解る大人の味わいです☆

次回は先日(10/28)グランドオープンしたの本店のカフェでいただきたい♪

【べんべや HP http://www.benbeya.jp

『そば処 はまなす』〜ちくわ天そば



先月『SAPPOROショートフェスト』の時に初来店☆
プログラムの合間は約20分!スピード勝負ならコチラと飛び込んだ

『そば処 はまなす』

カウンターのみのセルフサービスの立食いそばのお店です!
イスも幾つか有るので座って食べる事も出来ますよ。



今回のチョイスは『温・ちくわ天そば』/380円

ドーンとダイナミックに乗った大好きなちくわの天ぷら♪
優しい甘めのつゆが細めの蕎麦と絡み、スルスルと胃に収まって行きました(笑)

時間の無い時には本当に嬉しい!
これぞ日本のファストフード店ですよね〜☆

  

*入り口に食券機が有るので、券を購入してから入店して下さいね!

『そば処 はまなす』

札幌市中央区大通西3丁目11 北洋ビル地下2階
(011)200-6868
平日 8:00〜20:00/土日祝日 10:30〜18:00

HP http://www.bentoss.co.jp/hamanasu.html

『DAVID(ダビデ)ドーナツ』〜part2



『DAVID(ダヴィデ)ドーナツ』 by『D×M(ディーバイエム)』

以前も食べて美味しかった『エスプレッソ/エスプレッソ・コーヒー』と
鮮やかなカラーに目を奪われ、ず〜っと気になっていたドーナツ!

『カサブランカ/ベリー』


パンタイプの生地にはフランボワーズ/ブルーベリー/クランベリーがIN♪
上には苺のフォンダン(滑らかなクリーム状の砂糖衣)がたっぷり掛かっています。

とても甘そうな風貌を良い意味で裏切る、ベリー類の甘酸っぱさ!
スッキリと辛口のシャンパンやスパークリングにも合いそうですね〜(笑)

『らーめん 味坊(あじぼう)』



前々から友人・知人からオススメされていた
美味しくてボリューム満点、しかもリーズナブル!と三拍子揃ったお店。

『らーめん 味坊(あじぼう)』さん!

ラーメンを中心に定食などの食堂メニューがとっても豊富♪
今回は『玉子丼』/500円(写真TOP)を頼んでみました。

通常の2倍はあろうかと思えるボリュームご飯に
たっぷりのタマネギを卵でとじた、優しい甘辛味の具が乗っています☆

男性でもお腹い〜っぱいになる量ですよ〜♪

旦那君はサービスメニューから『味噌ラーメン&半チャーハンセット』/750円



まろやかな味噌の風味が際立つ、あっさりとした味わいのラーメンに
パラパラに仕上がったシンプルなチャーハンは食べ飽きない美味しさ♪

『半チャーハン』というより、この量は普通に『チャーハン』ですが(笑)



他にもザンギ定食/餃子定食/オムライスetc...。
全メニューを食べてみたくなるお店ですよ☆



『らーめん 味坊(あじぼう)』

 札幌市中央区北3条西28丁目1-22
 011-641-8330
 11:00~21:00
 月曜休み

『喫茶ロア』〜ホットサンドセット



丸井さんにお勤めしていた頃、ランチ1時間は稀少なひととき☆
その時間をゆっくりと美味しく満たしてくれていた

老舗の喫茶店『自家焙煎珈琲 喫茶ロア』

1958年から営業している自家焙煎珈琲の喫茶店♪
美味しいコーヒーと一緒にいただく、パンが最高に美味しいお店なんです。

 

シンプルなトーストからフレンチトーストなど、どれも外せない中から
今回オススメしたいのは『ホットサンド(きんぴら)』です♪



サクッと香ばしく焼けたパンの中には、甘辛いきんぴらと茹でたまごのスライス!
そこにマヨネーズのコクが加わりヤミつきの美味しさですよ☆



落ち着いた空間で、深くまろやかなコーヒーと共にいただく幸せ。

ランチ時間はいつも大変な混みようなので、少し時間をずらして行くのがベター♪
ぜひ地下に有る雰囲気のある店内で、美味しい珈琲&パン時間をお過ごし下さいね☆

 

『自家焙煎珈琲 喫茶ロア』

 札幌市中央区大通り西2丁目 陶管ビル地下1階
 011-231-1836
 11:00~20:00(土曜日11:30~19:00)
 日・祝休み
 *パン以外のケーキ・軽食も美味ですヨ



『館(やかた)〜かぼちゃのモンブラン』♪

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さっぽろスイーツ2007コンベティションにてグランプリを受賞した
『さっぽろ白いティラミス』で有名なケーキ屋さん♪

『洋菓子の館(やかた) 宮の森店』

迷った挙げ句、今回はハロウィンも近いという事で
大好きな食材「かぼちゃ」を使った『かぼちゃのモンブラン』をチョイス!

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表面にはかぼちゃペーストがた〜っぷり♪
しっとり柔らかいスポンジ&甘さを控えた2種のクリーム
更に中心にはクラッシュした栗が入っているという秋満載のケーキです。

こちらはチョッピリ大人のケーキ☆

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何層にも重ねたスポンジやプラリネクリームetc...。
見た目にも美しい、とってもリッチな味わいのケーキ♪

お天気は良いのに、とっても寒い日だったので
濃いめに入れた熱いコーヒーとともに美味しくいただきました。

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ここでお得情報〜☆

館さんではケーキを3つ買うごとに1つプレゼント!
更には1000円ごとに館でのお買い物券300円分をプレゼントという
夢の様な『オータムスイーツフェア(10/1〜10/31まで)』を実施中♪

ケーキ好きさんは迷わずGO!

『洋菓子の館 宮の森店』

 札幌市中央区北5条西25丁目1-11
 011-611-1177
 9:00~20:00
 1月1日休み
 喫茶店併設

『足寄より〜高橋菓子店』(足寄町)

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足寄町は、わが故郷である陸別町の隣町!
地元に高校が無かった為、毎朝1時間かけ足寄の高校に通ったものです。

そんなノスタルジー溢れる足寄町で
食欲旺盛な女子高生の胃袋を満たしてくれていた老舗のパン屋さん!

『パン&ケーキ 高橋菓子店』

今ではすっかり立派な店構えになった人気店。
今風のパンでは無く、昔ながらの懐かし〜いパン屋さんです。

トップの写真で1番上が大きな『小豆パン』♪
下の段は左からかぼちゃ/カレーパン/クリームパンと1つずつ包装されて売っています。

特にほんのり甘くて、しっとりふかふかの『食パン』『甘納豆食パン』が大人気☆
焼き上がり時間は地元民ファンで長蛇の列なんですよ!

駅からほど近い国道添いなので、ドライブの際に寄ってみて下さいね♪

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現在の足寄駅は綺麗な「道の駅」になっていますが
私が通っていた頃の懐かしい駅舎が並びに復活!!

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バス停として利用するらしいのですが
昔の駅舎をそのまま見事に再現されていて、涙が出そうでした。
裏側には線路も有り、手を抜かないこだわりように大感激♪

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周りにはハリウッドの「手形」ならぬ足寄ならではの「足形」が敷き詰められています。

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さて足寄と言えば、この方を紹介しないわけにはいきません☆
高校の大先輩でも有る大スター『松山 千春』さんです。

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足寄の名所の1つになっている『千春の家』には、大きな看板が2枚!
以前は無かった現在バージョンが加わっていましたよ〜♪

ドライブの際はぜひ足寄町を散策してみて下さいね☆

『パン&ケーキ 高橋菓子店』

 北海道足寄郡足寄町北2条1丁目25
 0156-25-2272

『サプリドーナツ』〜札幌グランドホテル

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札幌グランドホテル1階に入っています
『ノード43°ザ・ベーカリー&ペイストリー』にて購入♪

その名も気になる『サプリドーナツ』

ライチ由来のポリフェノールが入ったドーナツからは
抗酸化・抗老化作用が期待されるとの事♪

美味しく食べてキレイになれるなんて嬉しいですね!
しかも揚げていない焼きタイプなので、更にヘルシー☆

5種類のフレーバーから選んだのは『コーヒー』

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ほろ苦く深いコーヒーの味わい。
クルミの食感が楽しいアクセントになっています♪

こちらは『フルーツミックス』

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ラム酒に漬かったドライフルーツの甘〜い香り。
これは子供には教えられない大人のテイストですね〜(笑)

サプリ効果を期待しつつ、サクッと美味しく完食いたしました♪

『期間限定 チーズフォンデュ』〜マクドナルド

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先日楽しんだ『サッポロショートフェスト』で、プログラムの間の休憩は約20〜30分。
ランチはスピーディーさが命という訳で、久しぶりにマクドナルドへ♪

選んだのは「マックdeチキンシリーズ」の期間限定メニュー第1弾

『CHEESE FONDUE チーズフォンデュ』



粉チーズが乗ったバンズの間には
チーズソースでフォンデュされたサクッと柔らかいジューシーチキン!
そしてシャキシャキのレタス・スライスベーコン・モツァレラチーズが挟まっています☆

まったり濃厚でボリューミー!
チーズ好きにはたまらないハンバーガーですね♪

10月下旬からは第2弾の『ジャーマンソーセージ』がSTARTしますのでお早めに〜!

『鮭(さけ)ソフト』〜サーモンパーク(根室方面)

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先月の末に根室方面へ行く機会に恵まれました☆

標津(しべつ)に珍しいソフトクリームが有ると聞き
さっそく向かった先は『標津(しべつ)サーモンパーク』

写真を見てのとおり、とっても綺麗なサーモンピンク(笑)
そうです!こちらが『鮭(さけ)ソフトクリーム』です♪

赤い粒はスモークサーモンチップ!
珍味とソフトクリームが運命の出会いを果たし、夢の競演が実現しました。

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想像していた味とは違い、最初はミルクのコクが口一杯に広がります。
後からほんのりとサーモンの風味がやって来て美味しい☆

決して罰ゲームに使うものでは有りませんよ!
興味の有る方はゼヒゼヒお試し下さいね〜♪

ちなみに『標津 サーモンパーク』もご紹介!凄く大きな施設なんですよ。

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タワーの上に赤い「イクラ」のオブジェが3つ並んでいます。
館内は様々な種類の鮭の生態を中心とした鮭(さけ)の水族館!

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オモシロ体験コーナー(無料)では『ドクター・フィッシュ』
角質を食べてくれるのですが、不思議な感覚がクセになります。

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もう1つ『チョウザメに指をかじられてみよう』という凄いネーミングの体験コーナー!

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実はこのサメには歯が無いんです☆
餌をまくとコイの大群のようにバクバクと口を開けるので、すかさず指を入れてみましょう!

中々出来ない稀少な体験が出来たりと、とっても面白い施設でしたよ♪

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