札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

2010年08月 の投稿一覧

『ゆり根&アスパラのどら焼き』



きたキッチンを探検中、カラフルなパッケージに目を奪われました☆
北海道の素材100%!しかも無添加という手焼きのどら焼きです。

『ゆり根どら焼き』&『アスパラどら焼き』

野菜が主役のどら焼きに、興味深々で思わず購入!

『ゆり根どら焼き』/210円


控えめな甘さの白餡の中には、ゆり根がゴロゴロと♪
ふんわりとした生地との相性は抜群です。

『アスパラどら焼き』/210円
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白餡ベースに刻まれたアスパラが入っていて
綺麗なグリーンの餡に仕上がっています。
クセが無いので、言われないとアスパラとは思わないですよ♪

この他にも道産子市場さんでは数種類のどら焼きが!
そちらも気になりますね〜☆

『パパ鯛 by トーキョータイヤキ』〜三越



『パパ鯛/トーキョータイヤキ』

三越秋のフードフェスタ/B1F・B2F
8月24日(火)〜30日(月)までの美味しいイベントに遭遇☆



くるっと丸い形が可愛いですね〜♪

外側サクサク・中側ふんわり。
100%北海道産というこだわりの餡は、程よい甘さでGood!



東京六本木ヒルズで大人気の『パパ鯛』は、札幌初登場ですよ〜☆

『タリーズ/レラ店』〜新作 栗ロール



買い物の途中でお茶タイム☆

TullY's(タリーズ)コーヒー/レラ店でいただいたのは
大好きなソイ・ラテ(アイス)のショート
そして、秋の新作スイーツ『渋皮栗のモチモチロール』



モチモチのスポンジ&アッサリ軽いクリーム。
主役の栗のペーストは、程よく上品な甘さがVery good!

1本あったら、丸ごとサクッと行けそうデス♪



日が落ちるのも早くなり、少しづつ秋の気配を感じますね〜☆
気が付くと、レラの街灯に灯りがともっていました☆

『SPOON(スプーン)』〜ソフトクリームのお店

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暑さに耐えられず、向かった先は
ソフトクリーム・サンデー・パフェ・ジュレのお店

6月15日にOPENしたての『SPOON(スプーン)』さん♪

今回は『コーヒーゼリー・サンデー』(写真上)にしてみました。
滑らかでコクのあるソフトクリームに、ホロ苦いコーヒーゼリーが良く合います☆

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旦那君は『ソフトクリーム/ミックス(バニラ&チョコ)』

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他にも『キャラメルバナナサンデー』や季節限定パフェetc...。
美味しそうなものばかり♪

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テイクアウト専門の、小さくて可愛いお店デス☆☆☆


【SPOON(スプーン)】

 札幌市西区二十四軒4条5丁目9-30
 011-616-5568
 10:00〜21:00
 無休(雨天時は休みも有り)

『Rera(レラ)日和』

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久しぶりに行って来ました!

アウトレットモール『Rera(レラ)』

カラッとした空気と青い空の色
まるでL.Aにいるような雰囲気ですね〜♪

至る所にテラス席やベンチが有るのも嬉しい。

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ゴミ箱もブルーで、とってもキュート☆

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とっても開放的な気分でのショッピング!
気が付くと、お財布まで開放的になっていましたが・・・(笑)

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レラの「アウトレット・OFF」は8月22(日)まで!お急ぎを〜☆

『ひつじのつの』〜揚げパン+ミルクソフト



仕事の帰り、札幌駅で目に飛び込んで来たのは
「揚げパン+北海道ミルクソフト」の新食感スイーツ

その名も【ひつじのつの】です♪

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プレーンからトッピングソースが有り
ソースは【チョコ/イチゴミルク/焦しキャラメル】
今回はシンプルにプレーンをチョイス☆



とても滑らかでミルキーなソフトクリーム♪

しかしゆっくり食べてはいられません!
揚げパンが熱いので、かなりのスピードを要します(笑)

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コロネ型の揚げパンは、表面サックリで中はフワフワ。
更に、溶けたソフトが染み込んで美味しい!



ボリューム満点「ひつじのつの」は☆☆☆星3つデス♪

『カフェ・エクスプレス札幌店』

 札幌市中央区北6条西3丁目(JR札幌駅の東改札口付近)
 *リトルマーメイドさんの横です
 011-219-5531
 7:30~21:00

『Bocca(ボッカ)のビールセット』〜大通ビッセ店

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こんなに暑いのに、ビアガーデンも終了・・・(涙)
そんな時は大通Bisse(ビッセ)へGO!

Bocca(ボッカ)さんの『ビールセット』/800円がオススメ♪

「きのとやさん」とコラボと言う事で
ビールがプレミアムモルツ or ハートランドから選べて嬉しい☆

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とってもジューシーなソーセージ!
掛かっているソースは3種類からチョイス出来ます。

ワタクシは『トマトソース』
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サラッとしたソースがソーセージに良く合います!

旦那君はこちらの『チーズソース』
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とろ〜りコクの有るチーズが美味しい♪
もう一つのソースは『カレーソース』こちらも気になりますね〜。

気持ちの良いテラス席で、気付けばビールがハイペースに!!(笑)
美味しいビールセット☆最高ですヨ♪

『四角いシュークリーム』〜札幌グランドホテル



とても不思議な形のシュークリームを見つけました!

札幌グランドホテルさん1階の「NODE(ノード)43℃」より
『四角いシュークリーム』が発売です☆

お味はマンゴー/ストロベリー/抹茶と3種類。



今回は抹茶をいただいてみました。

香ばしく焼かれた、サックサクのシュー生地!
中には、カスタードクリームベースの抹茶クリームがたっぷり♪
リッチな味わいは、さすがホテルメイドです。

四角い形のシュークリーム☆これはオススメ!

『NODE(ノード)43℃』
 
 札幌グランドホテル東館1階
 9:30〜8:00
 0120-193400



『ビアガーデン 2010』〜世界のビール広場編



先週の日曜日、午後から温度・湿度ともに急上昇!
こうなったら目指す所はただ1つ☆

『ビアガーデン 2010』〜世界のビール広場

こちらの会場(大通10丁目)では世界の様々なビールを楽しむ事が出来ます♪

この日のお目当てはデンマーク産の『カールスバーグ』
王室御用達の由緒正しいビールなんですよ。

シャープで雑味の無い後味がお気に入り。
20代の頃、とあるBARでこればかり飲んでいた懐かしいビールなんです♪



久しぶりに飲みましたが、やっぱり美味しい!
ランチのすぐ後だったので、おつまみはシンプルに「チョリソー」のみ☆

ビアガーデンも残すところ後少しですね。
今年の「暑い夏」を思いっきり楽しみましょう♪

『オールフリー(サントリー)』一時発売休止!?



先日飲んだアサヒの『ダブルゼロ』に引き続き、サントリーさんからデビュー!

     『ALL-FREE(オールフリー)』

白くスタイリッシュなパッケージ☆
こちらは『アルコール/カロリー/糖質』=ゼロというトリプルゼロなんです。

スッキリクリアな口当たりで飲みやすい!

連日の蒸し暑さ対策に、買いに行こうと思っていたら
何と『一時発売休止!!』のニュースを見てビックリ!

あまりの人気で生産が追いつかなかった様です。



復活するまで少々おあずけの「オールフリー」
しばし、こちらの写真でお楽しみ下さい・・・☆

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