札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

『シュークリーム』タグの付いた投稿

『シューバスケット』〜ろまん亭・さっぽろ東急店限定

     

     ろまん亭さんの看板商品といえば「チョコモンブラン」ですが
     今回は、さっぽろ東急百貨店限定のスイーツをGET!

     【シューバスケット】

     大きなバスケットの中には
     小振りなシュークリームがぎゅ〜〜〜っと10個以上入っているんですヨ♪

     

     薄いシュー皮と、カスタードに生クリームを混ぜ込んだ
     ふんわり軽い口当たりのオリジナルクリーム!
     食べ始めると、どのタイミングでSTOPして良いのか解りませんw
     
     ちょっとした集まりなどの手土産スイーツにもGood♪
     お家でいただくときは一気食いに要注意カモw

『期間限定 ショコラシュー』〜ビアードパパ・札幌エスタ店

     

     久しぶりに「ビアードパパ」のパリブレストが食べたくて
     仕事の帰りにエスタ店へ寄ってみると、ニューフェイスがいるではありませんか!
     
     新しいモノ好きとしては試さずにはいられませんw

     【期間限定 ショコラシュー】(〜2/29)

     

     ヘーゼルナッツのペースト入りチョコレート〝ジャンドゥーヤ〟を
     ビアードパパ特製のカスタードクリームと合わせた、濃厚&贅沢シュークリーム☆

     トッピングされたほろ苦いココアパウダーの風味と
     大好きなヘーゼルナッツの食感がまた何ともいえません!

      

     また、一緒に購入した上の写真(右)は「パリブレスト」

     リング状に絞って焼き上げたシュー生地に、たっぷりカスタードがお気に入り♪
     サックリとした表面なのにふんわりソフトな食感
     シンプルながら食べ飽きない美味しさのシュークリームなんです!

     期間限定のショコラシューは2月29日までとなっていますので
     気になる方はお急ぎを〜☆

     ビアードパパ・エスタ札幌店
     http://www.beardpapa.jp/shop/detail/D105/     

『しゅうくりいむ』〜菓子処 梅屋

     

     本日の札幌は凄い吹雪ですが、そんなブルーな気分を一気に吹き飛ばす
     嬉しいお土産をいただきました〜♪

     【しゅうくりいむ/菓子処 梅屋】

     大正3(1914)年創業 旭川の老舗菓子処「梅屋」さん☆
     この「しゅうくりいむ」は昭和39年からつくられているのだそうデスよ!

     

     薄く柔らかなシュー皮の中には、こだわりの道産素材を使った
     生クリーム&カスタードの絶妙なブレンドクリームがた〜っぷり(嬉)
     
      

     油断すると、とろ〜り流れてしまうほど滑らかなクリームなのでご注意をw
     ふんわり優しい味わいで、ついつい2個目3個目と・・・☆
     
     旭川の大地で育まれた昔ながらの「しゅうくりいむ」
     どさんこに生まれて良かったと、しみじみ幸せを感じた午後3時でした♪
     
     菓子処 梅屋 HP
     http://www.ho-umeya.co.jp/

『80円シュークリーム』〜かわいや 宮の森店

     

     ご近所お散歩コースのお楽しみは、あま〜いスイーツのオマケ付き♪

     【かわいや 宮の森店/シュークリーム】

     かわいやさんのスペシャリテは「窯焼きポテト」
     野菜の中でも特に甘い「さつまいも」そして道産の「じゃがいも」をメインに
     北海道の恵みを使った美味しいお菓子が楽しめるお店です♪
     
       

     友人へのお土産には窯焼きポテト(スイートポテト)が定番なのですが
     今回ご紹介したいのは、何と言ってもこちらのシュークリーム
     
      

     薄いシュー生地の中には、優しい甘さのカスタードクリームがタップリ♪
     しかも、ほっこりとしたダイス状のサツマイモが入っているんです

     これで1個80円と言うから、本当に足を向けて眠れません!

     他にも、おいもをつかったスイーツや焼き菓子がズラリ
     ちなみにこの季節に嬉しい「焼き芋」もありますよ〜☆




 【かわいや 宮の森店】


 札幌市中央区宮の森4条6丁目2ー13
 011ー614ー1221
 10:00〜19:00
 火曜日 定休
 HP http://www.kitaiti.com/imoyoshi/y03_shop2.html

『SHIIYA(シイヤ)』のシュークリーム



車で移動中、美味しいケーキが食べたいなぁ〜と思っていたら
見えて来た『SHIIYA(シイヤ)』さん☆

さすがに日曜の午後とあって店内は人で溢れていました!

今回は以前に食べてファンになったケーキ『アルル』
お目当てのこちらの『シュークリーム』



しっかりと焼かれたシュー皮には香ばしいナッツをトッピング♪
サクッと噛む程にリッチなバターの風味が広がります。

滑らかで上品な甘さのカスタードクリームとの相性は抜群!

・・・すっかり虜です(笑)

パティスリー『SHIIYA(シイヤ)』

 札幌市中央区北5条西21丁目
 011-611-7003
 10:00~20:00
 水曜(第3木曜)休み
 駐車場有り

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