2009年06月18日 の投稿一覧
パスタランチ〜『TAMIS(タミ)』
Posted by snm333 on 2009年6月18日(木) 15:03
バースディーディナーでお世話になった『TAMIS(タミ)』さん!
今回も旦那と二人でランチを楽しみにやって来ました。
ランチのメニューは
コース(Aタイプ・Bタイプ)/パスタランチ/リゾットランチと
4種類から選ぶ事が出来ます。
本日のパスタは『アスパラと厚切りベーコン』(トマトソースorクリームソース)
「ア・ス・パ・ラ」の4文字で即決!
二人ともパスタランチをソース違いでオーダーです。
上の写真は私チョイスの「トマトソース」
美しくも愛しいグリーンのアスパラに
ゴロゴロと存在感のあるベーコン。
こちらは旦那チョイスの「クリームソース」
同じ素材なのにソースが変わるとまるで違う一皿に。
サラサラとしたクリームソースは
あっさり仕立てなのでランチにピッタリ!
さすがシェフです。
「新鮮な野菜のサラダ」
美味しい塩&オリーブオイルに包まれて
野菜が喜んでいました。
食後のコーヒーを待っている間に店内の写真をパチリ、パチリ。
夜とは全く違った顔。
居心地の良い時間がゆっくりと流れて行きます。
さて、香ばしい香りと供にコーヒーが運ばれて来ました。
こちらのコーヒーは嬉しいオーガニック!
美味しいコーヒーと来たら美味しいデザートでしょう。
満場一致と言う事で・・・(笑)
ランチの内容とは別オプションにてオーダー!
旦那は前回からファンの「ガトーショコラ」
本当にリッチで深い味わいなんです。
私は「季節のタルト」甘くてジューシーなイチゴがたっぷり!
中島公園の緑と美味しい料理に癒され
大満足のランチタイムを満喫しました。
『TAMIS(タミ)』
・住所 札幌市中央区南11条1丁目5−23キャトレーヌ中島公園
・電話 011ー802ー9192
・休日 月曜日
・時間 12:00〜14:00(LO)
17:00〜22:00(LO)
・ホテルライフォートさんのお隣りです。