創健美食 がじゅまる＠初ソイヌードル！
Posted by snm333 on 2014年5月2日(金) 02:10
パンにご飯etc…と、炭水化物三昧の毎日。
そんな中、カラダが喜ぶお店がOPENしたとの事でお伺いして来ました！
４月３日にOPENしたばかりという、こちらのお店は
糖質制限をしている方はモチロン、ダイエットや健康を意識している方に嬉しい
低脂質＆低糖質（ローカーボ）のメニューをいただく事が出来ます♪
白とオレンジを基調とした明るい店内には、テーブル席と個室風の空間があり
広々としたテーブル席はパーテーションで区切る事も出来るので
人数や用途によって様々な活用が可能です♪
反対側の壁にはオーナーの友人作という、こ～んな素敵なイラストも☆
さてさて、ランチは週替わりで３種類！
この日はランチメニューで一番人気の「MEGUMI膳」を友人が
私は気になっていたソイヌードルをいただきました。
こちらが「MEGUMI膳／1058円」
もっちもちの十六穀米＆自家製味噌で作ったお味噌汁はお替り出来ます♪
この日のメインおかずは、大きくカットされた鶏軟ナンコツとセセリの黒酢炒め。
さらに色々な種類のおかずに、これまた自家製のフルーツ酢まで付いてボリューム満点！
男の人でも大満足の内容となっています。
そしてコチラが私チョイス！ソイヌードル
「筍と桜エビのバジルクリーム（サラダ付き）／918円）」
大豆を30％使用しているという麺は、まるで生パスタのようにモッチモチの食感！
大豆独特の匂いも無いので、言われなければ大豆で出来た麺とは解かりません。
濃厚なバジルの豆乳クリームソースを纏い、食べ応え充分で美味しい～♪
これは夜のメニューで見つけた「道産鹿のラグーヌードル」も
次回ゆっくりお酒を飲みながら制覇しなくてはｗ
大好きなワインも自然派（オーガニック）が揃っていて
本当にカラダが喜ぶまま、食べて＆飲んでと楽しめそうです♪
ちなみに飲めない方はノンアルコールカクテルも！
また、ランチの「MEGUMI膳」について来る自家製フルーツ酢も
様々なフレーバーが楽しめるとの事ですよ＾＾
オーナーとお嬢様のお名前から命名したという「がじゅまる」には
美味しくてカラダが喜ぶメニューばかり♪
次回は夜の部に、ゆっくりお伺いさせていただきたいと思いますｗ
【創健美食 がじゅまる】
https://www.facebook.com/gajyumaru.sapporo