『和菓子』カテゴリーの投稿一覧
『どどら（あんこたっぷり）』〜どら焼き
Posted by snm333 on 2010年12月27日(月) 22:19
ついに子供の頃から夢だった「どら焼き」に出会えました♪
オーロラタウンの『きたキッチン』で見つけた
その名も『どどら（あんこたっぷり）』〜わかさや本舗
しっとりと極めの細かい生地に、十勝産粒あんがた〜〜〜っぷり！
最初に見つけた時は何かの冗談かと思ったくらい
本当にマンガのようなどら焼きなんです（笑）
しかし上品で優しい甘さのあんこは、生地とのバランスもばっちり♪
目にもお腹にも大満足の逸品ですよ。
どら焼きファン・甘党さんにオススメ！
何より夢を叶えてくれたわかさや本舗さんには心から感謝です☆☆☆
『酒どら』〜梅屋
Posted by snm333 on 2010年12月11日(土) 23:08
丸井今井の地下２階を散策していた時に
「梅屋」さんでこんな素敵なお菓子との出会いがありました♪
『酒どら』〜（ワイン／日本酒／ラム酒／ブランデー）
「甘いもの＆お酒」が何より好きな私のために
サンタさんから一足早いプレゼントだと信じて疑いませんでした（笑）
何と！どら焼きとお酒のコラボなんです☆
お味は【ワイン／日本酒／ラム酒／ブランデー】の４種！
どの味も試してみたくて、結局全て買ってしまいました♪
お酒の風味がほんのりと・・・と言うものは良く有りますが
コチラのしっとりした生地には各お酒がしっかり染み込んでいて
かなりのアルコール感を楽しめるどら焼きに仕上がっています♪
「酒どらは20歳を過ぎてから」
まさに甘党＆酒飲みさんにピッタリな、大人の為のどら焼きですよ☆
『どら焼きヌーボー』〜もりもと
Posted by snm333 on 2010年11月9日(火) 22:37
『もりもと』さんから10月23日（土）に数量限定で解禁！
その名も『どら焼きヌーボー』
ふわっと軽い生地の間には
瑞々しく、ふっくらと炊きあがった粒あんがたっぷり♪
ナント！十勝は芽室町の生産者である辻野さんが
丹誠込めて作った小豆のみを100％使用したどら焼きなんです！
小豆本来の優しい甘みが何とも言えません！
北海道の豊かな収穫を祝っていただきましょう♪
数量限定なので無くなり次第終了ですよ。
お急ぎを〜☆☆☆
『カフェオレ大福』〜御菓子司 亀屋[東京]
Posted by snm333 on 2010年7月7日(水) 17:38
東京へ遊びに行った両親よりお土産が届きました♪
御菓子司[亀屋]さんの銘菓『カフェオレ大福』
東京は荻窪（おぎくぼ）の名物らしく
昭和５年創業の老舗和菓子屋さんのようです。
冷凍で届き、30分程の自然解凍でいただく事が出来ます。
（この季節は半解凍で食べると美味しい♪）
見た目は普通の大福ですが
中にはコーヒー風味のこしあんとクリームがギッシリ☆
食べると口いっぱいにカフェオレの風味が広がります。
和と洋のジャンルを超えたカフェオレ大福。
大変美味しくいただきました♪
『わかさいも』〜創業80周年大感謝フェア
Posted by snm333 on 2010年5月25日(火) 21:43
今年で創業80周年という『わかさいも本舗』さんでは
5月30日(日)まで大感謝フェアを開催中。
北海道が誇る銘菓『わかさいも』が半額とは、こちらこそ大感謝！
幼い頃から大好きなお菓子の１つで
昔はお芋で出来ていると信じていました。
大福豆（おおふくまめ）と
繊維に見立てた金糸昆布で出来ていると聞いた時も
ややしばらく疑っていた程（笑）
昔も今も変わらない懐かしい味は
まさに北海道のソウルフード☆
いつ食べてもホッとするお菓子です。
＊大感謝フェアでは「わかさいも」以外にもお得がいっぱい！
詳細はHPから→http://www.wakasaimo.com
