夕張のカレーそば〜藤の家

Posted by snm333 on 2009年3月11日(水) 11:31

夕張と言えば
一度行ってみたかったこのお店

　　　　『藤の家』さん

念願叶って、やっと行く事が出来ました。

もちろんお目当ては『カレーそば』です

頼んでから３分程で運ばれてきました（早い！）

なみなみとかかっているトロミ系カレーの中は
たっぷりのタマネギ
たっぷりの豚肉
そして箸を入れた瞬間笑ってしまう
動かない程のおそばがたっぷり！

その量に圧倒され
完食出来るか少々不安でしたが
スパイシーで深みのある味わいに
あと一口、もう一口と・・・
結局スルスルと胃袋に納まりました（笑）
　　　


こちらは夫のTが頼んだ『カレーうどん』

太くてコシのあるうどん
おそばよりものびない為なのか
サラサラした感じで、これまた美味しい

店内はラーメン屋に負けない位
壁中に芸能人・有名人のサインと写真がびっしり！！
さすが映画の町『夕張』です。

昔ながらのシンプルで美味しいカレーそば・うどんを求め
リピーターが増え続ける藤の家さん。

今回食べて納得しました。
生涯リピーター宣言ですね！

そば屋『藤の家』
住所　夕張市本町２丁目３８
定休　木曜
時間　11:00〜17:00
電話　01235-2-2329

そば徳〜エゾシカ料理まつり

Posted by snm333 on 2009年2月14日(土) 20:45

２月１日からスタートしていた『エゾシカ料理まつり』
中々行けず、気が付けば明日まで・・・。

今回の参加店は３３店舗！

悩んだあげく大好きなシカ肉と蕎麦が一緒に食べられる
『そば徳』さんに行って来ました。

写真は蝦夷もみじセイロ＝７１０円

真っ白できれいなお蕎麦
コクがあり、うまみの凝縮した汁の中には
メインのシカ肉がたっぷりと入ってます。
その肉の何とも柔らかい事に感激でした！

店内も広くゆったりとした空間です。

凄く気になったのは『そばコーヒー』１５０円
時間が無く飲めなかったの残念・・・。

他にも蝦夷もみじ丼、蝦夷もみじ南蛮がありましたよ。



『そば徳』本店
札幌市中央区北４西５三井生命札幌共同ビル１F
平日　11:00~16:00　17:00~22:00
土曜　11:00~17:00
休日　日・祝祭日
(P)     １台有り