『チョコレート』タグの付いた投稿
『2/14 バレンタインDAY』〜ショコラ３種♪
Posted by snm333 on 2013年2月14日(木) 20:57
今年も美味しいバレンタインDAYを満喫♪
チョコ好きの友人たちから、沢山のチョコをいただきましたー*^^*
まずはフランスのショコラティエ
ジャン＝ポール・エヴァンの【タブレット レ CFS シトロン】
一件すると普通の板チョコなのですが、裏にはニクい演出が☆
モチーフのX（10）は、日本上陸10周年を表す特別なメッセージなのだそう。
フルール ド セルに、レモンの爽やかな風味が後を引く美味しさです♪
こちらはベルギーの高級チョコレート：バレンタイン限定
DEBAILLEUL（ドゥバイヨル）の【ピュール サヴール デフィレ DEB-20S】
アーモンドやヘーゼルナッツ・ピスタチオなどを、それぞれに取り入れた
人気のプラリネ６粒の詰め合わせ！
チョコ＆ナッツという最強のコラボが、たっぷりと楽しめます☆
そしてラストは、今年（人生）で初めていただくベルギーのチョコレート
LEONIDAS（レオニダス）の【プラリネGift アソート ６p】
バターキャラメルやクランチビスケットなどが入ったプラリネたち。
１粒１粒が大きいのも嬉しい限りですねー
ちなみに美しいパッケージは、2013年ベルギー創業100周年記念との事です♪
とっておきの日のチョコレートは格別！
今年はシュワ〜＆赤ワインで、ゆっくりと楽しませていただきました☆
『サロン・デュ・ショコラ 2013』〜ショコラcafe
Posted by snm333 on 2013年2月13日(水) 00:52
今年は無理かと諦めていたのですが、やっと行く事が出来ました。
世界各国より様々なチョコレートが大集結する、とーってもスイートなイベント♪
【サロン・デュ・ショコラ 2013】丸井今井札幌〜2月13日（水）迄
ヴァレンタイン用に購入するのはもちろんですが
ショコラをシャンパン・ワイン・カフェなどのドリンクと一緒に
ゆっくりと楽しめる『ショコラ・カフェ』のコーナーがお目当て♪
毎年恒例のオーダーは『シュコラ・シャンパンセット』
選べるショコラ２種は
■ジャン＝ポール・エヴァン：サフィル
ヘーゼルナッツ＆アーモンドのクリームが特徴！ビスキュイのサクサク感がGood♪
■ファブリス・ジロット：シダモ ダーク
シダモ産コーヒーのプラリネ。ホロ苦い味わいの一粒。
そして大好きな「ドゥーツ ブリュット クラシック」でシュワ〜☆
昼間のホロ酔いほど心地良いものはありませんw
今年も最高に贅沢＆スイートなひと時を過ごさせていただきましたー
カテゴリー: 未分類｜タグ: さろん・デュ・ショコラ2013, ショコラ, ショコラ・シャンパンセット, チョコレート, バレンタイン, 丸井今井札幌, 大通
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『チロル窯出しとろけるプリン』〜サンクス×チロルチョコ
Posted by snm333 on 2012年2月19日(日) 15:54
サンクス・オリジナルのドルチェシリーズ「シェリエドルチェ」
その大人気商品である「窯出しとろけるプリン」の味を
何とチョコレートで再現したオリジナルチロルチョコを発見♪
【チロル窯出しとろけるプリン】
コラボチョコをさっそくOPEN〜☆
美味しそうなプリン色のチョコレートの底には
カラメル色のチョコもあり、見た目にも「プリン」が楽しめますネ♪
さてさて、気になるお味は・・・。
滑らかな口溶けの後に、ふんわりとプリンの風味が広がり
まさに「窯出しとろけるプリン」ではありませんか〜☆
今回は、こだわりの〝とろける食感〟を再現するため
チロルチョコ史上最大の生クリームを使用したのだとか！
ちなみに生クリームたっぷりの為、賞味期限が短かいのでご注意をw
『ファーブル（メルロー）』〜ワイン
Posted by snm333 on 2011年3月11日(金) 21:31
突然ワインが飲みたくなった時に嬉しいセイコーマートさんで
今年の干支にちなんだウサギのエチケットをチョイス☆
『FABLE MERLOT（ファーブル メルロー）』
２００９年フランスの赤ワイン（ミディアムボディ）です
イメージしていたより、しっかりとしたコクがあり
何よりも酸味と甘みのバランスがGood♪
飲み始めて少し経つと、冷えている時には感じなかったまろやかさが出て来て
スルスルと心地良く飲めるワインに変身
これは本腰入れて飲まねば！と言う事で
お土産にいただいたチョコレート菓子と合わせてみました☆
こちらは〝マキシム・ド・パリ〟の『キャラメルクレープ』
サクサクのクレープ生地をくるんと巻いて
キャラメル風味のチョコレートでコーティングしてあるお菓子♪
ほんのりとほろ苦いキャラメルが、ワインの深みをグッと増してくれます
さらに楽しみにしていたのがコチラ
【カークランドシグネチャー／チョコレートレーズン】
写真ではお伝えしにくいのですが、かなりのアメリカンサイズ！
Byコストコと言えば納得していただけるかと（笑）
柔らかいレーズンをリッチに包むミルクチョコレートは
悩ましい程ワインにピッタリ！
大量に有るという安心感から、つい食べ過ぎてしまうクセものですよ
『白熊カップ』〜チロルチョコ
Posted by snm333 on 2010年7月26日(月) 15:36
ご近所のコンビニで夏にピッタリなチョコを発見しましたよ☆
チロルチョコさんの『白熊カップ』（８個入り／105円）！
九州の名物アイス『白熊』をチョコレートで再現！
パッケージも氷菓用を使う徹底ぶりです。
中には『し』『ろ』『く』『ま』と１文字づつ・・・アレ!?
ハズレでしょうか『ま』の文字が入っていませんでした（笑）
黒の部分は小豆チョコ、そして白は練乳チョコ
中にはみかんチョコにフルーツ寒天ゼリー
さらには氷に見立てたザラメまで入っているというから驚き！
本当に見事な『白熊』のチョコレートバージョンですね〜♪
あっさりした甘みとザクザクの食感がGood！
（実は凍らせて食べるのもまた美味なんですよ☆）
