札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

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『塩そば&親子丼(ランチセット)』〜こはれBISSE店

     

     本日は、大通BISSEの4階にあります「地鶏屋 こはれ」さんにて
     着物姿が麗しいOさんと打ち合わせ兼ランチ☆

     オーダーには、やはり名物「塩そば」は外せない!と言う事で
     とってもお得なランチセットをいただいて来ました!

     ちなみにトップの写真は「ゆでたまご」たまご好きにはたまらないサービス♪

     【親子丼&塩そば/ランチセット】

     

     小振りな量を想像していましたが、かなりボリューム満点のセットです。
 
     

     ネギがた〜〜〜っぷりのった塩そばは、いつ見てもインパクト大!
     透き通ったスープを口に運んだ瞬間、ふわ〜っと鶏の旨味がひろがります。
     途中、添えてある「練り梅」を加えると爽やかな味わいに変わり
     1杯で2度おいしく楽しめるのも嬉しいですねー♪
     
     

     前々から噂に聞き、1度食べてみたかった念願の親子丼は
     美味しい地鶏のお肉を、またまた美味しいたまごでふんわりとじた逸品!   
     全員お話しするのも忘れ、しばし夢中で食べ続けていましたw

     そして今回、私にもOさんからバレンタインギフトのサプライズが!
     さり気ないお心使いに心から感激デス☆(見習わなくては!)
     
      

     美味しいランチ&お話しと、素敵な時間を過ごす事が出来ました
     本当にありがとうございました!




 【地鶏屋 こはれ】大通BISSE店

 札幌市中央区大通西3丁目 大通BISSE4F
 011ー596ー8001
 11:00~15:00(LO 14:30)
 17:00~22:00(LO 21:30)
 12月31・1月1日休み
 大通BISSE HP 
 http://www.odori-bisse.com/shop/shop_04.html

『大通BISSE(ビッセ)GRAND OPEN!』

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OPEN初日に行って来ましたよ〜♪

『2010.9.23 大通BISSE(ビッセ)GUAND OPEN』

今回は2F〜4FまでのSHOPやレストランのフロアがオープンしたので
2F行きのエスカレーター前には立派なアーケードが♪



とにかく凄い人・ひと・ヒト!!
久しぶりにOL時代の出勤ラッシュを思い出しました(笑)



こちらは2Fに入っている『YUIQ(ユイク)』さん。



素敵なインテリア雑貨・器・家具などを揃えたセレクトショップ。
1つ1つ丁寧で目を引くデザインばかりですよ☆

3Fにはハーブの専門店や漢方専門店など、今までに無いお店が揃っていました。

そして4Fはグルメフロア!
高級『すし善』さんから札幌初のオーガニックレストランと
行って見たいお店がズラリと並んでいましたよ〜♪(詳細はこちら



更に楽しい場所になったビッセに通い詰めそうです☆

『Bocca(ボッカ)のビールセット』〜大通ビッセ店

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こんなに暑いのに、ビアガーデンも終了・・・(涙)
そんな時は大通Bisse(ビッセ)へGO!

Bocca(ボッカ)さんの『ビールセット』/800円がオススメ♪

「きのとやさん」とコラボと言う事で
ビールがプレミアムモルツ or ハートランドから選べて嬉しい☆

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とってもジューシーなソーセージ!
掛かっているソースは3種類からチョイス出来ます。

ワタクシは『トマトソース』
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サラッとしたソースがソーセージに良く合います!

旦那君はこちらの『チーズソース』
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とろ〜りコクの有るチーズが美味しい♪
もう一つのソースは『カレーソース』こちらも気になりますね〜。

気持ちの良いテラス席で、気付けばビールがハイペースに!!(笑)
美味しいビールセット☆最高ですヨ♪

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