札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

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『しゅうくりいむ』〜菓子処 梅屋

     

     本日の札幌は凄い吹雪ですが、そんなブルーな気分を一気に吹き飛ばす
     嬉しいお土産をいただきました〜♪

     【しゅうくりいむ/菓子処 梅屋】

     大正3(1914)年創業 旭川の老舗菓子処「梅屋」さん☆
     この「しゅうくりいむ」は昭和39年からつくられているのだそうデスよ!

     

     薄く柔らかなシュー皮の中には、こだわりの道産素材を使った
     生クリーム&カスタードの絶妙なブレンドクリームがた〜っぷり(嬉)
     
      

     油断すると、とろ〜り流れてしまうほど滑らかなクリームなのでご注意をw
     ふんわり優しい味わいで、ついつい2個目3個目と・・・☆
     
     旭川の大地で育まれた昔ながらの「しゅうくりいむ」
     どさんこに生まれて良かったと、しみじみ幸せを感じた午後3時でした♪
     
     菓子処 梅屋 HP
     http://www.ho-umeya.co.jp/

クレイジースパイスのオムカレー(旭川)



旭山動物園の帰り
少し遅めのブランチに選んだクレイジースパイスさん。

旭川と言えば『醤油ラーメン』ですが
こんな美味しいオムカレーのお店があるんですよ!

お引っ越しされていたので
少し迷いましたが無事到着です。

上の写真は元祖オムカレー
どうです、この見事なボリューム感!
ふんわり卵の中はシンプルな白いご飯
たっぷりのカレーを絡めて頂きます。

クレイジースパイスさんでは
有機栽培の甘い玉葱をじっくり炒め
フルーツや野菜でトロミをつけるそうです。
油を使わずに仕上げているので嬉しい限り!
とっても体に優しいカレーなんです。

こちらはトマトのオムカレー


地産地消にこだわった食材が自慢
たっぷりのフレッシュトマトがどっさり乗っています。

店内は赤を基調としたアメリカンな雰囲気
特に、ファイターズファンにはたまらないハズ!

ファイターズ選手のサイン・写真はモチロン
トレイ・ヒルマン前監督のヒストリーコーナー等が
インテリアとなっているんですよ。

旭川のとっておきのお店です。
素敵な店内の写真など詳しくはHPを見て下さいね!



クレイジースパイス

・住所 旭川市緑町19丁目
・電話 0166-55-9014
・時間 11:30~21:00 (ラストオーダー20:30)
・休日 水曜日 (水曜日が祝祭日の場合は営業・翌日振替休業)
・Pあり
・HP  http://www.crazyspice.com/index.htm

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