さっぽろ雪祭り2009〜白いたいやき編

Posted by snm333 on 2009年2月10日(火) 21:24

２００９年さっぽろ雪祭り！

白いたいやきが今回出店していると聞いて
たい焼きブームの私としては、とても気になる存在。

ブースの前はすでに長蛇の列！
めげずに並ぶこと１５分。



アズキとカスタードの２種類（もちろん両方買いました）

タピオカの粉で作っていると言う皮は、本当に真っ白でキレイ。

焼きたてをひとくち。

表面サクっの中はモッチリ！
まるでつきたてのお餅のような食感。
これがタピオカ効果かと納得です。

いつもは断然、断固として、誰が何と言っても『アズキ派』ですが
このタイプの皮にはカスタードが特に美味しく感じられました。


・・・と言うことで本日デビュー『くう・のむ・あそぶ！』です。

座右の銘であるこのタイトルどおり
日々出逢う美味しいもの、楽しい事を伝えて行きたいと思います。

どうぞよろしくお願いします！