札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

『肉まん』タグの付いた投稿

『ふくらや』〜中華まん他

     

     先日、久しぶりに澄川にて用事があったので行って来ました☆
     澄川を訪れて、こちらをスルーする訳にはいきません

     【ふくらや】
    
     気さくなおかあさんが一人で切り盛りしている、小さな可愛いお店です
 
      

     TVや雑誌で何度も何度も取り上げられているご自慢の商品は
     定番の肉まんはモチロン、高菜や大根などヘルシーな具材が大気!

     手のひらサイズの小振りなタイプは、オール110円デスよ

     

     本日は大好きな「あんまん&かぼちゃ&大根」にしました♪
     色んな味を楽しめると言うのも、コチラの魅力の1つです

      

     しっとりと柔らかい皮の中には、かぼちゃの自然な甘みのかぼちゃあん
     そしてエビの風味が効いた歯応えが残る大根と
     素材の旨味がギュ〜っと詰まった具がたっぷり!

     どれも、1つ1つ丁寧に作られた素朴で優しい味わいですヨ☆


    
【ふくらや】


 札幌市南区澄川二条3ー1ー7
 011ー816ー3346
 10:00〜19:30
 月曜休み
 テイクアウトのみです

『肉まん屋 シナモン』〜肉まん

     

     先日やっと行く事が出来ました!
     西区山の手に有ります、小さな手作りの肉まん屋さん

     【肉まん屋 シナモン】さん☆

     一瞬ケーキ屋さんかと思える店名ですが
     実は店主さんが飼っている愛猫ちゃんの名前なんだそうですヨ♪

     こちらのお店はメインの肉まんをはじめ
     あんまん・角煮まん・かぼちゃまんなどのまんじゅうの他
     春巻きやシュウマイも有って目移りしてしまい、空きっ腹で行くと大変カモ(笑)

     

     さて、今回は王道の「肉まん/140円」をいただきました☆

     20110613-06.jpg 

     大きくて、どっしりとした肉まんのこだわりは
     皮に道産100%の小麦、そして肉あんには道産の豚を使用との事♪

     さっそく割ってみると・・・。

     20110613-07.jpg

     フカフカと厚みのある皮の中には、シナモンさんオリジナルの
     しっとりジューシー&味わい深い肉あんがた〜〜っぷり!

     食べ飽きない美味しさの肉まん、つい2つ目に手が・・・♪
     
     ちなみに写真に撮る前に食べてしまった(苦笑)シュウマイですが
     こちらも1個1個が大きく食べごたえ充分☆オススメですよ〜
     
  

 
20110613-08.jpg【肉まん屋 シナモン】 


 札幌市西区山の手3条3丁目4ー4
 011ー621ー7238
 11:00〜20:00
 火曜日定休
 イートインスペース有り(カウンター)

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