札幌100マイル

チャンネルのチャンネル　創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食！

2010年09月29日 の投稿一覧

大丈夫なのか？？

Posted by チャンネルのチャンネル on 2010年9月29日(水) 09:42

豚すね肉の煮こみに添える、ザワークラウト仕込み中




「しらす」じゃないですよ、
キャベツです

しっかり酸味がはいるまで、
まだしばらくかかるそうです

今の状態でちょっと味見

・・・・・マズイ

チャンネル史上もっともマズイ



大丈夫なのか？？



杉山さん、笑ってるけど大丈夫？？



運よく美味しくなったら
お客さんにお出しします


チャンネル　荒谷一之

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