ホトちゃんサイン会〜紀伊国屋本店

Posted by snm333 on 2009年6月17日(水) 21:35

先日、『雨上がり決死隊』でおなじみ
ホトちゃんこと蛍原　徹さんのサイン会が
紀伊国屋本店で行われました。

北海道が大好きというホトちゃんが
ナント、よりすぐりのお店87店を紹介した本をリリース！

その名も『ホトちゃんのとっておき北海道』

美味しいものが満載！
まるで、ホトちゃんのグルメブログを見ているような感じ。

道外の方々にはモチロン
我々、道産子にとっても
美味しい北海道を再確認、そして新発見ありと
楽しめる一冊になっています。

（さっそく、行きたいお店をチェックしてしまいました）

北海道を紹介してくれるなんて嬉しい限りですね。
ホトちゃん、ありがとう！！



気になるお値段860円（税込み）

『北のふーどパーク』〜大通り５・６丁目

Posted by snm333 on 2009年6月11日(木) 13:58

今年も『よさこいソーラン祭り』の季節が到来ですね。

どうも龍神様は、このお祭りが大好きなようで
毎年『雨』を引き連れてのご観覧・・・（笑）

降り出す前に大通り５丁目・６丁目で開催中の
『北のふーどパーク』を覗いて見ました。

上の薪のようなものは『長いもフライ』（400円）
ホクホクの食感は病み付きになりますよ。
最近のお気に入りです。

次は名古屋からの出店『味噌カツ』（３本／500円）



カリッと揚がった豚串を
甘い味噌ダレにくぐらせる名古屋の定番料理ですね。
間に挟んである玉葱がアクセントとなり美味！

ここでビールを一口と言いたいところですが
車で来た身・・・我慢です。

最後は旦那君の絶対に外せないという大好物『ザンギ』（350円）



こちらは天塩町の名産「しじみ」のタレがかかっている物。
しじみエキスたっぷりのタレに感激！
別売りでテイクアウトしたいと本気で思った程でした。



雨ニモマケズ美味しいものを堪能しましょう！！

『北のふーどパーク　2009』

開催日と時間　　・６月10日（水）〜11日（木） 　11:00〜21:00
　　　　　　　　・６月12日（金）〜14日（日）　 10:00〜22:00

会場（大通公園）・５丁目　　グランドホテルプロデュース／シェフ自慢の料理など
　　　　　　　　・６丁目　　よさこいに出場の各市町村のブース

北大祭〜インターナショナルフードフェスティバル

Posted by snm333 on 2009年6月5日(金) 16:57

６月４日（木）〜７日（日）まで開催の『第51回　北大祭』
インターナショナルフードフェスティバルに行って来ました。

こちらは留学生によるお国の食自慢のエリア。
昨年よりも多くのお店が出店していて感激！！

エジプトやカザフスタンなど
普段は中々味わう事の出来ない国も有り
どこも美味しそうなので決めるのに時間が掛かります（笑）

上の写真は超特大の『パエリア』！！
黄色のサフランライスに映える赤いエビが何とも美しい。
仕上げにレモンを搾っているところをパチリ。

お次ぎは『ブラジルよりフランクフルトとコーンケーキ』



『中国の水餃子と焼餃子』もっちもちです！


『マレーシアの焼ビーフン』


そしてやっぱり香りにつられて
『イスラムのチキンカレー』


この他にもバングラデシュのカレー
ロシアの焼ピロシキ等々〜30店舗有り。

テイクアウト良し
キャンパスで学生気分に浸り食べるも良し。

北大祭で世界の食紀行
ちょっとした旅行気分が味わえますね。

『第51回　北大祭』〜インターナショナルフードフェスティバル

長崎名物in東急百貨店

Posted by snm333 on 2009年4月2日(木) 16:30

昨日で最終日を迎えた
東急百貨店さんの催事『長崎老舗めぐり』
ギリギリで滑り込みました。

お目当てはイートイン！！
長崎中華街にあります『蘇州林』さんです。

「ちゃんぽん」は具沢山のあんがタップリ！
うどんともラーメンとも違う独特の麺に良く合います
（ちなみに、この麺は「かんすい」ではなく
「唐灰汁（とうあく）」というものでこねているそうです）



「皿うどん」は極細麺をカラッと揚げ
その上に熱々の具沢山あんをかけた一品

麺のサクサクとした食感の部分と
あんが絡みしっとりした部分
この絶妙なコラボレーションがたまりません！



異国情緒あふれる長崎
一度ゆっくり行ってみたいものです。

『蘇州林』

・住所　長崎市新地町11-14（長崎中華街内）
・電話　095-823-0788