『チョコレート』カテゴリーの投稿一覧
『2/14 バレンタインDAY』〜ショコラ３種♪
Posted by snm333 on 2013年2月14日(木) 20:57
今年も美味しいバレンタインDAYを満喫♪
チョコ好きの友人たちから、沢山のチョコをいただきましたー*^^*
まずはフランスのショコラティエ
ジャン＝ポール・エヴァンの【タブレット レ CFS シトロン】
一件すると普通の板チョコなのですが、裏にはニクい演出が☆
モチーフのX（10）は、日本上陸10周年を表す特別なメッセージなのだそう。
フルール ド セルに、レモンの爽やかな風味が後を引く美味しさです♪
こちらはベルギーの高級チョコレート：バレンタイン限定
DEBAILLEUL（ドゥバイヨル）の【ピュール サヴール デフィレ DEB-20S】
アーモンドやヘーゼルナッツ・ピスタチオなどを、それぞれに取り入れた
人気のプラリネ６粒の詰め合わせ！
チョコ＆ナッツという最強のコラボが、たっぷりと楽しめます☆
そしてラストは、今年（人生）で初めていただくベルギーのチョコレート
LEONIDAS（レオニダス）の【プラリネGift アソート ６p】
バターキャラメルやクランチビスケットなどが入ったプラリネたち。
１粒１粒が大きいのも嬉しい限りですねー
ちなみに美しいパッケージは、2013年ベルギー創業100周年記念との事です♪
とっておきの日のチョコレートは格別！
今年はシュワ〜＆赤ワインで、ゆっくりと楽しませていただきました☆
『DEUTZ（ドーツ）＆ショコラ』〜友人宅編
Posted by snm333 on 2012年2月28日(火) 13:32
友人宅にてちょっぴり贅沢な【シャンパン＆ショコラ会】を楽しみました♪
フランス旅行で買って来てくれた大好きなシャンパンDEUTZ（ドーツ）
そして『サロン・デュ・ショコラ』で選んだとっておきのショコラたちを堪能！
まずは【DEBAILLEUL（ドゥバイヨル）】のショコラ☆
ベルギー・ブリュッセル発のエレガントなデザインが素敵ですよね〜
特にキャラメルガナッシュの１粒は、今だに忘れられませんw
ウイーンの王宮御用達菓子司【DEMEL（デメル）】からは
マロングラッセをこだわりチョコで贅沢に包み込んだ『マロンショコラ』
そしてスペインの小さな村で生まれた【ラビトスロワイヤル】
ドライいちじくを薄いチョコでコーティングしてあり
その形がと〜ってもキュート♪これはシャンパンが進みますよ〜w
ラストは大好きなお酒とチョコレートを一緒に楽しめると
友人がお土産に用意してくれたチョコレート！
ワインからシングルモルトetc...。そうアルコール入りのボンボンです♪
子供の頃、親から禁止されていた「ウイスキーボンボン」を
コッソリ食べて酔っぱらい大目玉をくらった事のは私だけでしょうかw
あっと言う間に空になってしまった「ドーツ」の後も
白ワイン〜赤のスパークリングなどなど、終わってみると４本をエンジョイ♪
あらためて見ると、グラスにつぎ過ぎですねぇ・・・（懺悔）
『チロル窯出しとろけるプリン』〜サンクス×チロルチョコ
Posted by snm333 on 2012年2月19日(日) 15:54
サンクス・オリジナルのドルチェシリーズ「シェリエドルチェ」
その大人気商品である「窯出しとろけるプリン」の味を
何とチョコレートで再現したオリジナルチロルチョコを発見♪
【チロル窯出しとろけるプリン】
コラボチョコをさっそくOPEN〜☆
美味しそうなプリン色のチョコレートの底には
カラメル色のチョコもあり、見た目にも「プリン」が楽しめますネ♪
さてさて、気になるお味は・・・。
滑らかな口溶けの後に、ふんわりとプリンの風味が広がり
まさに「窯出しとろけるプリン」ではありませんか〜☆
今回は、こだわりの〝とろける食感〟を再現するため
チロルチョコ史上最大の生クリームを使用したのだとか！
ちなみに生クリームたっぷりの為、賞味期限が短かいのでご注意をw
『白熊カップ』〜チロルチョコ
Posted by snm333 on 2010年7月26日(月) 15:36
ご近所のコンビニで夏にピッタリなチョコを発見しましたよ☆
チロルチョコさんの『白熊カップ』（８個入り／105円）！
九州の名物アイス『白熊』をチョコレートで再現！
パッケージも氷菓用を使う徹底ぶりです。
中には『し』『ろ』『く』『ま』と１文字づつ・・・アレ!?
ハズレでしょうか『ま』の文字が入っていませんでした（笑）
黒の部分は小豆チョコ、そして白は練乳チョコ
中にはみかんチョコにフルーツ寒天ゼリー
さらには氷に見立てたザラメまで入っているというから驚き！
本当に見事な『白熊』のチョコレートバージョンですね〜♪
あっさりした甘みとザクザクの食感がGood！
（実は凍らせて食べるのもまた美味なんですよ☆）
『フェレロ ロシェ』〜トリュフチョコ
Posted by snm333 on 2010年6月16日(水) 21:35
コストコ・ソニープラザ等でお馴染み☆
世界中で愛されているイタリアのチョコレート
『フェレロ ロシェ』
こちらは透明ケースに入った30個入りなのですが
撮影前に上段15個はチョコキング（旦那君）の胃の中へ・・・。
ゴールドの包み紙が眩しい程。
『ロシェ』とはフランス語で『岩』という意味だそうですが
まさにひと目で納得のネーミング♪
表面はクラッシュしたヘーゼルナッツのクランチチョコ。
その下にはサクサクのウエハース
そして中にはクリーミーなチョコクリームとヘーゼルナッツ。
軽い食感と程よい甘さがたまりません！
１粒のボリュームにも大満足。
冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ。
リーズナブルなお値段でリッチな気分を味わえる
何とも素敵なチョコレートです☆
