『ラーメン』カテゴリーの投稿一覧
『円山動物園白クマ塩ラーメン』
Posted by snm333 on 2012年3月1日(木) 16:09
人気の白クマ『ピリカ』のきゅーとなパッケージで、思わずジャケ買いw
某番組でマツコデラックスさんが「インスタントと思えない!」と絶賛し
一時は手に入りにくい状態になったというあのラーメン!
【円山動物園 白クマ塩ラーメン】
以前は円山動物園のみでの販売だったため中々チャンスが無く
かなり遅いデビューとなってしまいましたが、やっといただく事が出来ました♪
さっそくOPENー☆
中には「乾麺×1」&「塩ラーメンスープ×1」と、とってもシンプル!
作り方も白クマさんが丁寧に丁寧にご指導してくれるので、初心者でも安心w
何よりも、お鍋1つで出来てしまうところが素晴しい!!
1番始めに食す時はトッピング無しで、そのままのお味を堪能♪
通常のインスタント麺よりも生麺に近い食感!
白クマをイメージしたという透き通ったスープはあっさり&まろやか〜
いつもスープはほとんど飲まないのですが、どんどん進んでコワイほどw
次回はたっぷりのネギにチャーシュー、そして半熟たまごなどなど
豪華トッピングでいただきたいと思います!
そう、リピート確定の美味しいインスタントラーメンでした♪
*ちなみにアピアの「なとり屋」さんで購入!気になる方はゼヒ〜☆
『しょうゆラーメン』〜白樺山荘・山の手店
Posted by snm333 on 2011年11月8日(火) 15:33
寒くなって来ると何故か胃袋が求めだす「ラーメン」
ご近所をお散歩していると、カラダが引き寄せられ気が付けば店内へw
【白樺山荘/山の手店】
白樺林をイメージした店内には、カウンターとテーブル席が有り
ゆったりとした空間でいただける山の手店
白樺山荘さんと言えば何といっても「味噌ラーメン」ですが
塩・醤油はもちろん、辛口ラーメンや和風ラーメンもラインナップ♪
こんな美味しそうなサイドメニューも気になりますが、ここはググッと我慢!
休日にはパオ餃子&ビールで、ラーメンを待つのも良いですね〜♪
さて、本日はいつもと違う【しょうゆラーメン】をチョイス☆
ロール状に巻かれた柔かチャーシューにキクラゲ・メンマetc...。
醤油の香ばしい風味が広がる、スッキリとした味わいのスープに
モチモチとした麺に良く絡みます☆
また嬉しいのが、たまごラバーにはたまらない
卓上にセットしてある「ゆでたまご(無料)」のサービス♪
途中でゆでたまごを食すと、口の中をリセットしてくれる効果が有るのだとか
それにしても、次回から味噌 or 醤油の選択にかなり悩みそうな予感・・・☆
【白樺山荘/山の手店】
札幌市西区山の手1条6丁目2ー15セピア山の手1F
011ー622ー8884
11:00〜21:00
原則無休
HP http://shirakaba-sansou.com/index.html
『寅乃虎(とらのこ)』〜白醤油ラーメン
Posted by snm333 on 2011年5月2日(月) 21:26
朝から美味しいラーメンが食べたくなり、すっかり胃袋はラーメンモード♪
ランチに向かった先は、かなり長くご無沙汰しておりました
【寅乃虎(とらのこ)】さん!
こちらは味噌に8種のスパイスをブレンドした
スパイシーなラーメンが大人気のお店なのですが
実はこちらの『白醤油ラーメン』もオススメなんですよ☆
一見『塩』?と思う程透き通ったスープは、まろやかでスッキリとした味わい!
上品な白醤油の香りが食欲をそそります☆
程よい半熟のたまご、口の中でホロッとほどけるチャーシューに大満足
食べながら「また食べたい」と思えるラーメンです(笑)
そして寅乃虎さんに来てコチラを外すわけには行きません!
スパイシーなラーメンは、コクうま(こってり)の『一ノ虎』と
サラうま(あっさり)の『二ノ虎』の2種類があり、今回のチョイスは
『二ノ虎/サラうま(あっさり)』
しっかりとした旨味にスパイシーな風味が広がり、後を引く美味しさ
辛さもノーマル/中辛/特辛となっているので、お好みの辛さを♪
【寅乃虎(とらのこ)】
住所 札幌市中央区南5条西24丁目3−7第17藤栄ビル1F
電話 011ー561ー7955
時間 11:00〜22:00
休み 水曜日
駐車場有り
『麺魂 革命児(かくめいじ)』〜♯2
Posted by snm333 on 2010年6月15日(火) 19:36
大通りでは『大つけ麺博』が開催されている最中
負けじとこちらのラーメン屋さんに再来。
『麺魂 革命児(かくめいじ)』さん☆
前回の旨塩がとても美味しかったので
今回はもちろん残る2種を制覇です!
上の写真がお店のイチオシ
旦那君がオーダーしました『極味噌』
まろやかでコクの有るスープ。
おろし生姜が良いアクセントとなり
あっさりとした味わいが楽しめます。
そして私のオーダーは『特選たまり醤油』
お店のコメントによりますと
週種の醤油をブレンドしていると言うスープは
角が無くとってもまろやか♪
実に味わい深い一品となっております。
レゲエの流れる店内は
環境に優しい『エコ箸』&『NO SMOKING(禁煙)』ですよ☆
どのラーメンを選んでも間違い無く美味しいので
次回の選択は真剣に悩みそう(笑い)
『麺魂 革命児(かくめいじ)』
札幌市西区二十四軒3条7丁目1ー13 宮の森24ビル
011ー615ー7770
11:00〜15:30 / 17:00〜20:30
水曜休み
駐車場有り(2台)
『麺魂 革命児(かくめいじ)』〜旨塩
Posted by snm333 on 2010年6月2日(水) 15:53
我が家から歩いて行ける距離に最近OPENした
『麺魂 革命児(かくめいじ)』さん。
ラーメンメニューはこだわりの3種類。
・極味噌
・特選たまり醤油
・旨塩
本日は『旨塩』をチョイスしてみました。
鶏&豚骨ベースのトロミのあるスープは
角が無く、とってもまろやか。
中太の縮れ麺が良く絡む優しいラーメンです。
具もシンプルにネギ・海苔・メンマ・チャーシュー。
厚くて大きなチャーシューは
箸で持てない程柔らかくホロホロ!
こだわりの器がまた素敵!
店内はカウンター10席のみ。
BGMはラーメン屋には珍しく「レゲエ」です☆
『美味しい一杯』を頂けるラーメン屋さんが
また札幌に1件増えました♪
『麺魂 革命児(かくめいじ)』
札幌市西区二十四軒3条7丁目1ー13 宮の森24ビル
011ー615ー7770
11:00〜15:30 / 17:00〜20:30
水曜休み
駐車場有り(2台)