札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

『とり肉』タグの付いた投稿

『やきとり専門 串鳥』〜 中央店

     

     とある土曜日の7時!南2条店は満席&待ち時間30分で断念・・・(涙)
     しかし心はすっかり「串鳥」モードのため、あきらめきれず中央店へ移動したところ  
     ベストタイミングで入る事が出来ました〜♪

     本当に久しぶりで、とってもワクワクしてしまったコチラのお店

     【やきとり専門 串鳥 中央店】

     席に通されると、間髪入れずに出て来るスープ&大根おろし☆
     この変わらないおもてなしが嬉しいものですね〜

     あらごし梅酒をいただきながら、気になる新メニューをオーダー!

     ■たらのすりみ炙り焼き&エゾ鹿串
     

     肉女子、特にジビエ好きとしては外せないエゾ鹿肉は柔らかく旨味たっぷり☆
     鱈のすりみはフワフワの食感&トロけるチーズが絶妙でヤミツキ必須の一品デス!
     
     ■ささみ(梅)・激辛青唐辛子つくね&鳥精肉・卵焼き
      20120315-03.jpg

     必ず2度は頼む「うずらの卵」が本日はまさかのsold out!
     世の卵好きさん!こんな時は慌てず騒がず、即「卵焼き」にチェンジしましょうw

     途中「長芋とオクラの酢漬け」などで箸休めをしつつ(写真を取り忘れ)
     豚キムチ巻きでフィニッシュ〜☆

     20120315-04.jpg

     ボリューム満点でありながら、キムチの程よい酸味で後味アッサリ!
     豚肉とキムチ、互いの美味しさを引き立て合う奇跡マリアージュに
     切り替えた日本酒がススムのでありましたw



20120315-05.jpg 【やきとり専門 串鳥 中央店】


 札幌市中央区南3条西2丁目
 011ー232ー5655
 PM4:30〜AM0:30
 12/31定休
 串鳥HP http://www.sapnet.ne.jp/kusidori/index.html

pageTop