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あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

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『SHIIYA(シイヤ)』のシュークリーム



車で移動中、美味しいケーキが食べたいなぁ〜と思っていたら
見えて来た『SHIIYA(シイヤ)』さん☆

さすがに日曜の午後とあって店内は人で溢れていました!

今回は以前に食べてファンになったケーキ『アルル』
お目当てのこちらの『シュークリーム』



しっかりと焼かれたシュー皮には香ばしいナッツをトッピング♪
サクッと噛む程にリッチなバターの風味が広がります。

滑らかで上品な甘さのカスタードクリームとの相性は抜群!

・・・すっかり虜です(笑)

パティスリー『SHIIYA(シイヤ)』

 札幌市中央区北5条西21丁目
 011-611-7003
 10:00~20:00
 水曜(第3木曜)休み
 駐車場有り

『SHIIYA(シイヤ)』のケーキ



美味しいケーキといえば迷わずココです♪
お気に入りのパティスリー『SHIIYA(シイヤ)』さん。

こちらのケーキは1つ1つがジュエリーのように美しく
どれを選んでも間違いのないお味です。

写真(上)は一目惚れしたタルト☆
(スミマセン!正式名を忘れてしまいました)

フレッシュな甘いイチゴの上には
コクのあるピスタチオのカスタードクリーム。
バターの香り高いタルト生地との相性は抜群です!

こちらは『アルル』という名のケーキ。

バナナのコンフィチュールなど
幾重にもなった層がなんとも綺麗。

各パーツが見事に調和されていて
口溶け滑らかケーキに仕上がっています。

食べる度に感動をくれるシイヤさん。

ケーキの他に色とりどりのマカロンや
チョコレート・焼き菓子も充実しています。

素敵なカフェも有りますので
ゆっくりとした幸せ時間を過ごすのも良いですね♪



パティスリー『SHIIYA(シイヤ)』

 札幌市中央区北5条西21丁目
 011-611-7003
 10:00~20:00
 水曜(第3木曜)休み
 駐車場有り

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