札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

『スイーツ』タグの付いた投稿

『蔵出しワイン&ダヴィデ・ドーナツ』



気温が下がると飲みたくなるのがワイン♪

休日の午後は美味しい『ダヴィデ・ドーナツ』に合わせて
友人より誕生日にいただいたまま、夏の間セラーで寝ていたワインをOPEN!

コート・デュ・ローヌの蔵出しワインは酸味が少なく優しい飲み心地☆

 

今回で2度目のドーナツは『ラムレーズン』(左)と『豆乳きなこ』(右)



得に『ラムレーズン』はオススメ♪

風味豊かなラムに漬けたレーズンを、たっぷり生地に練り込んだドーナツは
ワインとの相性も抜群!あっと言う間に瓶が空に(笑)



洋酒とじっくりというのも良いですね〜☆
コーヒーにもお酒にも合うダヴィデドーナツに夢中です。

『タリーズ/レラ店』〜新作 栗ロール



買い物の途中でお茶タイム☆

TullY's(タリーズ)コーヒー/レラ店でいただいたのは
大好きなソイ・ラテ(アイス)のショート
そして、秋の新作スイーツ『渋皮栗のモチモチロール』



モチモチのスポンジ&アッサリ軽いクリーム。
主役の栗のペーストは、程よく上品な甘さがVery good!

1本あったら、丸ごとサクッと行けそうデス♪



日が落ちるのも早くなり、少しづつ秋の気配を感じますね〜☆
気が付くと、レラの街灯に灯りがともっていました☆

『SPOON(スプーン)』〜ソフトクリームのお店

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暑さに耐えられず、向かった先は
ソフトクリーム・サンデー・パフェ・ジュレのお店

6月15日にOPENしたての『SPOON(スプーン)』さん♪

今回は『コーヒーゼリー・サンデー』(写真上)にしてみました。
滑らかでコクのあるソフトクリームに、ホロ苦いコーヒーゼリーが良く合います☆

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旦那君は『ソフトクリーム/ミックス(バニラ&チョコ)』

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他にも『キャラメルバナナサンデー』や季節限定パフェetc...。
美味しそうなものばかり♪

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テイクアウト専門の、小さくて可愛いお店デス☆☆☆


【SPOON(スプーン)】

 札幌市西区二十四軒4条5丁目9-30
 011-616-5568
 10:00〜21:00
 無休(雨天時は休みも有り)

『ひつじのつの』〜揚げパン+ミルクソフト



仕事の帰り、札幌駅で目に飛び込んで来たのは
「揚げパン+北海道ミルクソフト」の新食感スイーツ

その名も【ひつじのつの】です♪

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プレーンからトッピングソースが有り
ソースは【チョコ/イチゴミルク/焦しキャラメル】
今回はシンプルにプレーンをチョイス☆



とても滑らかでミルキーなソフトクリーム♪

しかしゆっくり食べてはいられません!
揚げパンが熱いので、かなりのスピードを要します(笑)

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コロネ型の揚げパンは、表面サックリで中はフワフワ。
更に、溶けたソフトが染み込んで美味しい!



ボリューム満点「ひつじのつの」は☆☆☆星3つデス♪

『カフェ・エクスプレス札幌店』

 札幌市中央区北6条西3丁目(JR札幌駅の東改札口付近)
 *リトルマーメイドさんの横です
 011-219-5531
 7:30~21:00

『四角いシュークリーム』〜札幌グランドホテル



とても不思議な形のシュークリームを見つけました!

札幌グランドホテルさん1階の「NODE(ノード)43℃」より
『四角いシュークリーム』が発売です☆

お味はマンゴー/ストロベリー/抹茶と3種類。



今回は抹茶をいただいてみました。

香ばしく焼かれた、サックサクのシュー生地!
中には、カスタードクリームベースの抹茶クリームがたっぷり♪
リッチな味わいは、さすがホテルメイドです。

四角い形のシュークリーム☆これはオススメ!

『NODE(ノード)43℃』
 
 札幌グランドホテル東館1階
 9:30〜8:00
 0120-193400



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