札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

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『山の手ロール』〜もりもと山の手店

     

     ご近所を散歩の途中、甘い香りに誘われてついつい寄り道♪

     定番の「げんこつシュー」を買おうとショーケースを覗いた途端
     こちらのケーキと目が合ってしまいました

     【mori moto 山の手ロール】
     
     

     小麦粉・生クリームetc...と
     北海道産の素材で出来ている山の手店限定のロールケーキなんですよ☆

     

     しっとり&ふんわりな生地に、口当たり滑らかであっさり軽い生クリーム

     生地とクリームのバランスがとても良く
     1切れ、もう1切れと・・・止めるタイミングが難しいカモ

     こんなに美味しくて、1本1000円でおつりが来るというのも魅力ですよ〜♪



【mori moto(もりもと)山の手店】

住所 札幌市西区山の手3条6丁目3−1
電話 011ー621ー4181
時間 9:30〜19:30
休み 無休(元旦休み)
駐車場有り
HP  http://www.haskapp.co.jp/index.php

『堂島ロール』〜モン シュシュ札幌円山店



やっと行って来くる事が出来ました♪

『モン シュシュ 札幌円山店』

もちろんお目当ては『堂島ロール』ですよ〜☆

フレッシュさが命のケーキなので
2人暮らしの我が家は今回「ハーフサイズ/650円」に決定です!



しっとりときめ細やかなスポンジ生地で
道産の生クリームをクルッと巻き込んだロールケーキ。

この生クリームのボリュームにはいつも驚きますが
とっても軽くて口溶け滑らか。
このスーッと溶けて行く感覚が人気の秘密なのでしょうね☆

20101105-04.png

ラグジュアリーな雰囲気の札幌円山店。
モンブランなど他のケーキも美味しそうでしたよ〜♪

『モン シュシュ 札幌円山店』

札幌市中央区南4条西22丁目2−20
011-211-4851
10:00〜20:00
無休(元旦休み)
P 有り

『タリーズ/レラ店』〜新作 栗ロール



買い物の途中でお茶タイム☆

TullY's(タリーズ)コーヒー/レラ店でいただいたのは
大好きなソイ・ラテ(アイス)のショート
そして、秋の新作スイーツ『渋皮栗のモチモチロール』



モチモチのスポンジ&アッサリ軽いクリーム。
主役の栗のペーストは、程よく上品な甘さがVery good!

1本あったら、丸ごとサクッと行けそうデス♪



日が落ちるのも早くなり、少しづつ秋の気配を感じますね〜☆
気が付くと、レラの街灯に灯りがともっていました☆

『3つのひみつ!極上ロール』



7イレブンさんのオリジナルブランドであります
『7iro(なないろ)カフェ』から新発売の

 『3つのひみつ!極上ロール』です。

3つのひみつとは・・・。


こだわりにこだわり抜いた
1. スポンジ 2. 生クリーム 3. カスタード
この3つの美味しさを追求したようです。

スポンジには50%以上も卵を使用している
しっとりした厚めの生地。
北海道産の生クリームはミルク風味が豊かで
滑らかなカスタードがアクセントになっています♪

生クリームのみでは無いのが嬉しい!

欲を言ってしまえば
いつか『極上カスタードロール』なるものが
発売される事を夢見ています(笑)



日々クオリティーが高くなるコンビニスイーツ。
侮れませんね。

*3つのひみつ詳細はコチラ

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