札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

『バームクーヘン』タグの付いた投稿

『札幌ドイツ村』〜大通ビアガーデン11丁目会場

     

     蒸している日は誰が言ったか「ビール日和」と言う訳で
     先日のゲリラ豪雨の後に行って来ました♪
     毎年楽しみにしているのが、札幌大通ビアガーデンの11丁目会場

     【札幌ドイツ村】7月21日(木)〜8月15日(月)

     ゆったりと落ち着いた雰囲気で過ごせるのがお気に入りの1つ☆
     テントが約半分を占めているので、雨でも強気で挑めますね

     また会場の半分が禁煙席になっているので
     愛煙家も、そうでない方もそれぞれ楽しむ事が出来るのがGood♪

     20110729-02.jpg

     何と言っても札幌ドイツ村の醍醐味は、本場ドイツから直輸入の樽生ビール!
     ミュンヘンで開催される世界1の「ビール祭り」と同じものが飲める事です☆

     20110729-06.jpg 20110729-07.jpg

     コクのあるドイツの黒生「シュパーテン・オプティメーター」
     苦味が無く、口当たり爽やかな元祖ラガー「シュパーテン・ラガー」
     まずはオニオンリング&ポテトをつまみながら☆☆☆

      20110729-04.jpg

     ここへ来たら本場のソーセージは見逃せません!
     オススメは美味しいところをギュ〜〜〜〜〜と盛り合わせた

     【ジャーマンプレート】/2000円

     テイストの違う3種のソーセージにポテトサラダ・キャベツの酢漬け
     そしてドイツの郷土料理であるアイスバイン(塩漬けの茹で豚)という 
     豪華&スペシャルなプレートは、ボリュームもたっぷりで大満足♪

     20110729-11.jpg

     美味しいビールが更に美味しくなり、進み具合もテンポアップ(笑)
     ゼヒ試して見て下さいね〜☆

     また、販売車グラフミューラーの「焼きたてバームクーヘン」を発見!
 
     カットされカップに入ったスモール/400円と
     写真のホールタイプ・レギュラー/600円から選べます

     20110729-13.jpg 20110729-12.jpg 

     ほんのりと広がる優しい甘みでキメ細やかな生地
     当日はふっくらふんわり、そして翌日はしっとりもっちり♪
     一口で虜になってしまった私、近々さっそくリピートかも(笑)

     ちなみにこちらは道内に2台あるうちの11号くん
     期間中(〜8/15)までロングラン出店との事ですよ〜☆  

限定バームクーヘン 『しょこら芽』



先日、東京土産のバームクーヘンを頂きました。

『ねんりん家』さんの『マウントバーム しょこら芽』

「しょこら味」銀座松坂屋店 限定

バームクーヘンのフランスパンと銘打つとおり
表面はシュガーコーティングでシャリッ!
中は熟成されたホロ苦いショコラ風味でしっとり・・・。

これは紅茶・コーヒーはもちろん
お酒と合わせたい大人のお菓子です(笑)



『ねんりん家』さんは羽田空港(第2ターミナル)にもあり
店舗共通の「プレーン味」が置いているようです。
その名は『マウントバーム しっかり芽』

東京でお土産に迷ったらオススメします。
(モチロン、自分の分も忘れずに!)



『ねんりん家』 
  HP http://www.nenrinya.jp

pageTop