『めーぷるの樹』〜赤いリボン

Posted by snm333 on 2010年4月28日(水) 21:55

先日、旦那君が仕事仲間から頂いて来たバウムクーヘン。
　　
岩見沢の名店赤いリボンさんの『めーぷるの樹』です。

　

化粧箱がまた素敵！

カエデの樹液であるメープルシロップには
カリウム・カルシウム・鉄分・ビタミンB群等がたっぷり。
しかも砂糖や蜂蜜より低カロリーという
良い事だらけの天然甘味料なのです♪



そんなメープルシロップが染み込んだ
風味豊かでしっとりした生地。
優しく素朴な甘さがたまりません！

ちなみにバウムクーヘンはドイツ語で
『バウム＝木』『クーヘン＝菓子』という意味。
確かに焼き目が樹木の年輪みたいですよね。

ついつい買ってしまう
大好きな焼き菓子の１つです。