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『ラデュレ』のマカロン
Posted by snm333 on 2009年4月2日(木) 17:40
友人がソウル旅行の帰りに延泊し
銀座に足をのばして買って来てくれたお土産
『ラデュレ』のマカロンです!!
マカロン大好きな友人が『最高!』と
愛してやまない逸品でございます(笑)
昨年の7月に銀座三越にオープンし
未だ行列が耐えないとの事・・・その訳は
もともとフランスのパリ8区に創業
カフェとパティスリーを融合させた『サロン・ド・テ』
この歴史を創りあげた格調高きメゾンなのだそうです。
それから150年の月日を経て
ロンドン・モナコ・ジュネーブ等に続き
東京は銀座に日本第1号店をオープンとの事
「マカロン」の味はバニラ・カフェ・ピスタチオ・フランボワーズ等々
外はサクッと中はしっとりの幸せな甘さ
・・・すっかり「ラデュレ」の虜です。
*ソフィア・コッポラ監督の映画『マリー・アントワネット』
その魅惑的なお菓子を担当したのが「ラデュレ」なんですよ!!
『ラデュレ』銀座三越店
・住所 東京都中央区銀座4-6-16銀座三越2F
・電話 03-3563-2120
・時間 10:00〜23:30(三越閉店後も別営業)
・無休