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『幻の金時クリームパン』〜全国うまいもの大会 Part.1
Posted by snm333 on 2013年2月19日(火) 16:11
仕事が早く終わったので、本日は丸井さん９階催事場にお立ち寄り♪
【全国うまいもの大会】
今回のお目当ては愛媛から初出展！手作りパンとケーキの店 PAOさんの
『幻の金時クリームパン＆幻のダブルクリームパン』
１時間で1000個を売り上げるという究極のパン。
なんと、完売しすぎて「幻のパン」と呼ばれるようになったのだとか！
冷凍のまま販売していて溶けたら食べ時♪
また当日食べない方冷蔵庫へ。次の日も美味しくいただけるとの説明がありました。
茶色の袋が「幻の金時クリームパン／２６２円（税込み）」
コロンとしたパンの中には、十勝産の小豆＆生クリームがぎっしり！
粒あん好きにはたまらないその量は、食べごたえ充分ですw
黄色い袋が『幻のダブルクリームパン／２６２円（税込み）』
こちらには特製カスタード＆生クリームがた〜っぷり！
しっかり固めのカスタードクリームは、とっても懐かしい味わいで
口溶けの良い優しい甘さの生クリームとの相性は抜群☆
どちらも甘さが控えめなので、サクサクと胃袋に納まって行きましたw
他に「究極の生チーズケーキ」や「ロールケーキ」も有りましたよー
■全国うまいもの大会
丸井今井札幌大通館９階催事
第１弾：2/24（日）迄
第２弾：2/25（月）〜3/3（日）
『アーモンドバター』〜東急百貨店催事
Posted by snm333 on 2012年4月9日(月) 15:51
ただいま札幌東急百貨店にて開催中の催事
某人気TV番組でお馴染みの「秘密のケンミン館」に行って来ました♪
番組で取り上げられた様々な美味がズラリ揃う中
ワタクシのお目当てはこちらの逸品！
【アーモンドバター／カフェ・ド・ムッシュ】
北海道民にはあまり馴染みがありませんが
兵庫県姫路地方の喫茶店定番の【アーモンドバター】
ご当地では喫茶店はモチロン、パン屋さんでも当たり前のように売っているそう☆
番組で紹介されたは洋食レストラン＆カフェ「カフェ・ド・ムッシュ」さん♪
催事場でも大人気のブースとなっていましたヨw
実際に焼きたてを試食＆説明の上、解説書もつけてくれます
かなり多めに塗るのがポイントなのだとか♪
教わったとおり厚めにカットしたパンにた〜っぷり塗っていただきました！
ピーナッツバターよりもあっさり軽い上品な味わい☆
しばらく朝食の定番になりそうですw
東急百貨店の催事では明日（4/10）まで
また通信販売での購入も出来るとの事ですよー！
＊カフェ・ド・ムッシュ HP http://www.muche.jp/
『豚丼のはなとかち』〜北海道味覚めぐり・札幌三越
Posted by snm333 on 2012年2月4日(土) 15:06
ただいま札幌三越10F催事場で開催されています
【北海道味覚めぐり】でイートインして来ました〜♪
平日のお昼前だと言うのに長蛇の列！
並んでみると「お持ち帰り」のお客様が多く、待たずにすんなりIN☆
今回のお目当ては、札幌三越初登場〜十勝は帯広の名店！
【豚丼のはなとかち／半ばら丼】
柔らかいロース肉＆バラ肉がどっさり乗った、ボリューム満点のその姿！
じっくりと低温熟成された自家製ダレを、職人さんが熟練の技にてぬりながら
焼き仕上げているのだとか☆
しかも、化学調味調を一切使用していないと言うこだわりが嬉しい♪
札幌三越【北海道味覚めぐり】は、２月１３日（月）まで開催していますので
気になる方はゼヒお試し下さいね〜☆
『北海道味紀行』〜三越催事
Posted by snm333 on 2011年6月18日(土) 21:33
札幌三越１０階催事場で開催されています
【北海道味紀行】
見ると、つい食べたくなってしまうのがコチラ
函館のご当地グルメ、ハセガワストアさんの「やきとり弁当」♪
テイストは「塩」「たれ」がありますが
ほかほかご飯、海苔、そして甘辛い秘伝のたれが絡まった豚バラ串
このマリアージュ（笑）がたまらなく好きなのです☆
お弁当のサイドについている「溝」に串を置き、フタで押さえたら
後は一気に串を引き抜く！この瞬間が楽しいですよね〜♪
（食べたら、久々に函館に行きたくなりました）
食後のスイーツは神宮側にあります
お豆腐工房レストラン めめさんの「おやき」４種！
お豆腐屋さんのおやきは、びっくりするほどお餅に近いモッチモチの食感！
冷めてもこのモチモチ感は本当に凄いの一言です
熊笹豆乳クリーム 豆乳クリーム＆粒あん
塩豆＆粒あん ビターチョコ
お豆腐屋さんだけあって、さすがに豆乳クリームが美味しい♪
十勝の小豆を使った粒あんとの組み合わせは１番人気なのだとか
スタッフさんの「食べたらクセになるよ〜」の言葉に納得のおやきでした☆
三越のオイシイ【北海道味紀行】は６／２０（月）まで！
まだの方はお急ぎを☆☆☆
『くりーむどら焼』〜きたキッチンフェスティバル
Posted by snm333 on 2010年9月25日(土) 19:46
只今、札幌丸井今井大通館９階の催事場にて開催中！
『キタキッチンフェスティバル』に行って来ました。
北海道の美味しいものが勢揃いしている中で
今回のお目当てはエルドールさんの『くりーむドラ焼』!
カスタードクリーム＆チョコクリームの２種類♪
しっとりとソフトなスポンジ生地の間には、とろける程滑らかなクリーム。
口の中で溶けて行く様な感覚の洋風どら焼きです！
どちらもナチュラルな甘さで後を引く美味しさ♪
きたキッチンフェスティバルは９／27（月）までですよ〜！
