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『ビアガーデン 2010』〜札幌ドイツ村
Posted by snm333 on 2010年7月23日(金) 19:47
今年も『大通りビアガーデン 2010』の季節到来！
初日は30度越えも手伝い、どの席も次々埋まって行きます♪
さて2010年のお初は11丁目の『札幌ドイツ村』に決定！
こちらは比較的静かな雰囲気がお気に入り♪
ドイツビール愛飲家が多く、みんなまったりと味わって飲んでいます。
さっそく『シュバーテン・ミュンへナーヘル』（写真トップ）で乾杯！
喉からスーッと体に染み込みます。
おつまみには『フィッシュ＆チップス』と『エスニックチキン』
思っていた以上のボリュームにびっくり！
特にエスニックチキンはスパイシーでオススメ！（異常にビールが進みます）
これは我が家でも実践してみたい一品。
そして『フェルティンスレモン』
レモンの風味が爽やかな甘めのビールはチェイサーにぴったり（笑）
やっぱり外で飲むビールは最高ですね！
皆さん、札幌の短い夏を満喫しましょう♪
『大通ビアガーデン』〜札幌ドイツ村
７月21日（水）〜８月15日（日）
【平日】16:00〜21:00 【土日】12:00〜21:00
『北のふーどパーク 2010』〜大通公園
Posted by snm333 on 2010年6月13日(日) 18:52
中々スケジュールが合わず、気が付けば最終日！
滑り込みセーフで行って来ました
『北のふーどパーク 2010』
本日は沖縄よりも暑かったとか（汗）
と言う事で『レモンサワー』♪
危なく一気に飲み干すところをグッと押さえ
道内各地のご自慢料理をいただきます。
まずは去年食べて虜になった『長いもフライ』
ちょっとした小枝くらい有り食べ応え抜群！
ホクホク感がたまらないお気に入り一品です。
お次ぎは『ホッキめし』
ホッキの旨味がご飯に染みていて美味しい☆
天塩町より『しじみ蕎麦（冷）』を発見。
タウリンたっぷりな酒飲みの味方です！
こちらは揚げたてアツアツが最高の『カニドック』
そして今年の掘り出し物は
森町より『ホタテカレーパン』!!
中にはホタテたっぷりのスパイシーカレー。
パン自体がとても美味しい♪
サックリとした表面の焼きパンに感動です。
素晴しいお天気にも恵まれ
よさこいに美味しいお酒にお料理と
最高に贅沢な１日を過ごせました☆☆☆
『大通BISSE（ビッセ）』
Posted by snm333 on 2010年5月10日(月) 23:53
もの凄く遅くなってしまいましたが（汗）
やっと行く事が出来ました。
旧拓殖（たくしょく）銀行本店跡地に出来た『北洋大通センタービル』
その中の商業施設である『大通ビッセ』がプレオープン♪
エントランスを見上げるとオブジェが素敵です。
まずはアレを見たくてB1Fへ。
なんとも重厚な金庫の扉
長い間、お金を守ってくれていたと思うと
ねぎらいの言葉を掛けたくなりますね。
１Fに戻るとさすがにどこも混んでいて
イートインは断念・・・。
今回は小樽『あまとう』さんの『ビッセのブッセ』を購入！
オヤジギャグのようなネーミングに惹かれ
２つ購入してみました（笑）
フワフワのスフレ生地で
白樺樹液＋マスカルポーネ（道産）ブレンドのクリームをサンド。
すっきりとした甘さで美味しい！これは人気が出そう☆
あまとう／ボッカ／月寒あんぱん／きのとや／ペイストリースナッフルス／町村牧場
ここはスィーツ好きのメッカになりそうですね☆
＊大通りビッセのHPはこちらから→http://www.odori-bisse.com
