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『しょうゆラーメン』〜白樺山荘・山の手店
Posted by snm333 on 2011年11月8日(火) 15:33
寒くなって来ると何故か胃袋が求めだす「ラーメン」
ご近所をお散歩していると、カラダが引き寄せられ気が付けば店内へw
【白樺山荘／山の手店】
白樺林をイメージした店内には、カウンターとテーブル席が有り
ゆったりとした空間でいただける山の手店
白樺山荘さんと言えば何といっても「味噌ラーメン」ですが
塩・醤油はもちろん、辛口ラーメンや和風ラーメンもラインナップ♪
こんな美味しそうなサイドメニューも気になりますが、ここはググッと我慢！
休日にはパオ餃子＆ビールで、ラーメンを待つのも良いですね〜♪
さて、本日はいつもと違う【しょうゆラーメン】をチョイス☆
ロール状に巻かれた柔かチャーシューにキクラゲ・メンマetc...。
醤油の香ばしい風味が広がる、スッキリとした味わいのスープに
モチモチとした麺に良く絡みます☆
また嬉しいのが、たまごラバーにはたまらない
卓上にセットしてある「ゆでたまご（無料）」のサービス♪
途中でゆでたまごを食すと、口の中をリセットしてくれる効果が有るのだとか
それにしても、次回から味噌 or 醤油の選択にかなり悩みそうな予感・・・☆
【白樺山荘／山の手店】
札幌市西区山の手１条６丁目２ー１５セピア山の手１F
０１１ー６２２ー８８８４
１１：００〜２１：００
原則無休
HP http://shirakaba-sansou.com/index.html
『肉まん屋 シナモン』〜肉まん
Posted by snm333 on 2011年6月13日(月) 16:57
先日やっと行く事が出来ました！
西区山の手に有ります、小さな手作りの肉まん屋さん
【肉まん屋 シナモン】さん☆
一瞬ケーキ屋さんかと思える店名ですが
実は店主さんが飼っている愛猫ちゃんの名前なんだそうですヨ♪
こちらのお店はメインの肉まんをはじめ
あんまん・角煮まん・かぼちゃまんなどのまんじゅうの他
春巻きやシュウマイも有って目移りしてしまい、空きっ腹で行くと大変カモ（笑）
さて、今回は王道の「肉まん／１４０円」をいただきました☆
大きくて、どっしりとした肉まんのこだわりは
皮に道産１００％の小麦、そして肉あんには道産の豚を使用との事♪
さっそく割ってみると・・・。
フカフカと厚みのある皮の中には、シナモンさんオリジナルの
しっとりジューシー＆味わい深い肉あんがた〜〜っぷり！
食べ飽きない美味しさの肉まん、つい２つ目に手が・・・♪
ちなみに写真に撮る前に食べてしまった（苦笑）シュウマイですが
こちらも１個１個が大きく食べごたえ充分☆オススメですよ〜
【肉まん屋 シナモン】
札幌市西区山の手３条３丁目４ー４
０１１ー６２１ー７２３８
１１：００〜２０：００
火曜日定休
イートインスペース有り（カウンター）
『山の手ロール』〜もりもと山の手店
Posted by snm333 on 2011年5月9日(月) 19:00
ご近所を散歩の途中、甘い香りに誘われてついつい寄り道♪
定番の「げんこつシュー」を買おうとショーケースを覗いた途端
こちらのケーキと目が合ってしまいました
【mori moto 山の手ロール】
小麦粉・生クリームetc...と
北海道産の素材で出来ている山の手店限定のロールケーキなんですよ☆
しっとり＆ふんわりな生地に、口当たり滑らかであっさり軽い生クリーム
生地とクリームのバランスがとても良く
１切れ、もう１切れと・・・止めるタイミングが難しいカモ
こんなに美味しくて、１本１０００円でおつりが来るというのも魅力ですよ〜♪
【mori moto（もりもと）山の手店】
住所 札幌市西区山の手３条６丁目３−１
電話 ０１１ー６２１ー４１８１
時間 ９：３０〜１９：３０
休み 無休（元旦休み）
駐車場有り
HP http://www.haskapp.co.jp/index.php
『金の魔女』〜シュークリーム２種
Posted by snm333 on 2010年5月31日(月) 19:59
初夏を思わせる様なお散歩日和☆
少し足を延ばして焼き菓子ギフト『金の魔女』さんへ行って来ました。
店内に入るとたくさんの魔女たちが出迎えてくれます。
まずは一番人気の「魔女っこシュー」
サックサクのクッキーシュー生地に
注文後たっぷりとクリームを入れてくれます。
なんとも言えない食感がお気に入り♪
そして今回お初の「しっとり魔女シュー」
こちらは通常のシュー生地に最初からクリームが入っているタイプ。
口溶けの良い柔らかなシュー生地と
とろ〜り滑らかなクリームのバランスは絶妙！
是非、食べ比べをオススメします☆
シュークリームの他にも
ロールケーキそしてクッキー等の焼き菓子が一杯。
店名の由来は古いフランスの言い伝えで
「金色に輝く魔女を探して触れると幸せになれる」という意味だそう。
どのお菓子にも
食べると幸せになる魔法がかかっていそうですね♪
焼き菓子ギフト『金の魔女』
札幌市西区山の手３条１丁目２－１
011-641-6320
第１・第３水曜・祝日休み
10:00〜8:00(土日〜PM6:00迄)