札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

『狸小路』タグの付いた投稿

『トラットリア・ズッカ』〜イタリアン



美味しいものが大好きな友人オススメのイタリアン☆

『Trattoria zuckka(トラットリア ズッカ)』

狸小路7丁目 M’sスペース2Fの可愛らしいお店です。

ディナー時間だったので1Fは既に満席。
2Fのテーブル席へ案内されました。

天井が低いロフトタイプの空間は
友人宅に遊びに来た感じで楽しい♪
 

さてワインは自然派ワイン(赤)をボトルでいただきました。

葡萄の果実味たっぷりでコクのあるワイン。
これは大当たりです☆

最初は『黒オリーブのフライ』
20100518-05.jpg
スナック感覚でサクサク・・・危険です(汗)

『カニとホワイトアスパラガスのサラダ』
20100518-06.jpg
ビッシリと並んだアスパラはシャキシャキ。
その下に敷いてあるカニ&クリームチーズのディップに感激♪
急いで『フォカッチャ』を頼みます。
20100518-07.jpg
プレーンとフルーツの2種類。
これにディップをつけて一口
そしてワインを一口・・・幸せですね〜(笑)

これを食べて欲しかったと友人イチオシのパスタ
『渡り蟹のアラビアータ』
20100518-08.jpg
蟹の旨味が惜しみなく出ている一品。
「ボーノ!(美味しい)」を超える
「ボニッシモ!!(美味し過ぎ)」
このパスタを食べに何度もリピートしそうです☆

『Trattoria zuckka (トラットリア・ズッカ)』

 札幌市中央区南2条西7 丁目 M’sスペース2F
011-281-8666
 日曜定休
 12:00~14:30 / 17:00~23:00

『もっきりバル 風の色』でホッピー!



ずーっと行きたかったお店に行って来ました。

狸小路6丁目にあります『もっきりバル 風の色』さんです。

映像や舞台関係の方々が始めたお店とあって
立ち飲み、ちゃぶ台のある座敷、テーブル有りと
個性的な空間になっています。

今回は窓際のテーブル席をチョイス。


ビール・ワイン・日本酒と選択は多々ありますが
こちらでは「とりあえずホッピー!」が基本の様です。

「ホッピー」
  ・東京赤坂生まれ
  ・プリン体ゼロ・低カロリー・低糖質のビールテイスト飲料
  ・ノンアルコールのため焼酎で割って飲むのが主流
   (詳しくはコチラ http://www.hoppy-happy.com/

白・黒の両タイプがあり
キンキンに冷えたジョッキーに入って来ます。
白はスッキリ、黒はコクがあってどちらも美味!

古き良き昭和を感じるメニューが多く
そのほとんどが350円と550円と嬉しい限り。

ほんの一部をご紹介。

『うずらの味噌漬け』

『ちくわの磯辺揚げ』衣がサックサク!

『たまご焼き』中にチーズがトローリ。

『モツ煮』となぜか『ピクルス&オリーブ』


マルちゃんのラーメン等の変わり種もあり
メニュー全てを制覇したいほど魅力的なものばかり!
楽しくてワクワクするお店です。

15時からオープンしているので
たまには早い時間に軽く1杯というのも良いですね。

20100408-06.jpg

『もっきりバル 風の色』

 札幌市中央区南2条6丁目(狸小路6丁目)岡田ビル2階
 011-251-8570
 15:00〜25:00
 不定休


『坦々亭』〜狸小路6丁目



前から気になりつつも
中々入る機会が無かった
   狸小路の『坦々亭』さん。

「鉄人 陳健一直伝」と銘打っているお店。

外のメニューを見ていると
「凄く美味しいよ〜」と
いつの間にかお店のマダムが笑顔で横に。

そして気が付くと店内に案内されていました(笑)

まずはマダムのオススメ水餃子をオーダー

モチモチの皮がワタクシ好みで美味しい!
濃厚で深みのあるつけダレに
たっぷりつけて食べると最高です。

次は「四川風 坦々麺」


見た目はかなりコッテリそうですが
意外にアッサリとした味わい。

「水餃子のつけダレを好みで入れるといいのよ〜。」

マダムのアドバイスを受けチャレンジしてみると
コクが一気に倍増!
また違った風味を楽しめました。

本当に魔法の「つけダレ」
お家に1本欲しい。

最後に杏仁豆腐をサービスしてくた優しいマダム。
ありがとうございました。

特に美味しかった水餃子
次回は青島ビールと一緒に楽しみたい!



『坦々亭』

・住所 札幌市中央区南2条西6丁目(狸小路6丁目)
・電話 011-271-5665
・時間 11:00〜翌2:00
・休み 無休
・パーキング無し


『きっちんぽらん』〜未来の食卓トークイベント




映画『未来の食卓』公開記念特別企画
シアターキノ&きっちんぽらん主催の
トークイベントに行って来ました。

フランスの小さな田舎町で
全ての学校給食と高齢者の宅配給食をオーガニックにと立ち上がり
たった1年で町全体がオーガニックにより変わって行く
素晴しいドキュメンタリー映画です。



全てオーガニックというメニュー

・有機りんごと人参のジュース
・有機野菜のサラダ 
・平飼い鶏のゆで卵
・十勝産有機小麦の手作りパン

これらを楽しみながら
映画の感想やオーガニックについて等
熱いトークで喉が乾いたところに

オーガニックワイン登場!


赤・白用意され
皆さん(私が特に)嬉しそう!
トークも更に滑らかに。

本当にとても有意義な時間を過ごせました。

『きっちんぽらん』さんは
食材から調味料、はては店内の椅子や床まで
全て安心・安全にこだわっているオーガニックレストラン。

このようなお店が
どんどん増えてくれたら嬉しいですね。

『きっちんぽらん』ウォーターマークホテル店

・住所 札幌市中央区南3条西5丁目狸小路5丁目
・電話 011-233-5191
・時間 7:00~22:00(ラストオーダー21:00)
・休み 無し 

pageTop