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フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

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大地のバウム〜『TUGUMI(つぐみ)』



『白い恋人』で有名な石屋製菓さんより
8月にデビューした大地のバウムTUGUMI(つぐみ)
お土産にいただきました。

道産小麦・バター・てん菜糖など
北海道の恵みで作られたバウムクーヘン

1層1層、丁寧に焼き上げているので
1本が出来上がるまで20分もかかるとの事!

一口食べると
しっとりと柔らかい口当たり
ほのかにハチミツの風味もあります。

北海道の自然がたっぷり詰まったバウムクーヘンでした。

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