札幌100マイル

RSS チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

by チャンネルのチャンネル

プロフィール

こじんまりと、落ち着ける、「家」のようなお店です。料理のうまい友人の家に遊びにきたような感じでいらしてください。
男性二人で営業する、まったりとしたお店です。二階は10名まで入れるプライベートな空間です。ぜひ、一度ご覧になって下さい。
住所 札幌市中央区南3東1-1-6 電話(011)231-0324 創成川沿いの三角屋根の一軒家です。


投稿したブログ数:578件

白いダイヤモンド・・・しらすの旬らしい

神奈川の方では今頃が生しらすの旬らしいのです

「白いダイヤモンド」

こんな風によばれているなんて
カッコ良すぎます



「しらすと椎茸のオイル煮」


チャンネルのダイヤモンドは
白ワインと良くあいますよ
自家製のパンにのせてどうぞ


(・・・・生しらすは使ってませんが)



アラフォー世代にとってダイヤモンドっていわれると
ちょっとかゆくなります

「ダイヤモンド★ユカイ」

僕はBOOWYよりもレッドウオーリアーズ派

チャンネル アラヤ★カズユキ

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