札幌100マイル

チャンネルのチャンネル 創成川イーストより

創成川沿い、三角屋根の小さな一軒家。気軽だけど本格的なワインと和洋食!

2012年01月27日 の投稿一覧

ウマイの方程式

寒すぎて、部屋があったまりません


こんにちは


チャンネルです


今回はコレ




牛スジを煮込んでいます

コレに




ポルチーニ茸

コレを足して





巻く


=ウマイ


牛スジのコクのある旨みと独特な食感+ポルチーニの魅力的な香り


熟成した赤ワインと合わせたい



前回の休日

走って汗をかく + スーパー銭湯 + 2段弁当(刺身、てんぷら、そば、ザンギ付)

=ウマイ

もう一回お湯につかって + 岩盤浴 + 今度はソフトクリーム

=ウマイ × 2

コレもウマイの方程式


・・・痩せるつもりが、ちょっと太った


体育館でマシンで走っていると、明らかに僕よりも長く走っていた隣の人が
何事もなかったように、今度は後ろ向きで走り出して、しかも楽勝の顔。


ムリだって


チャンネル 荒谷一之



アブナイヨ

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