2011年03月 の投稿一覧
『おにぎりの円（えん）むすび』
Posted by snm333 on 2011年3月30日(水) 03:16
春の日差しが心地良く、てくてくお散歩していたら
素敵なおにぎりのお店との出会いが有りました♪
『おにぎりの円（えん）むすび』
丁度、お昼をどうしようとカナと思っていただけに
胃袋はすでにおにぎりモード！
迷わずお店の扉を開けてショーケースを覗き込んでいました（笑）
ショーケースの中にはメニューのみ☆
こちらは注文してから丁寧に作ってくれるシステムのお店です
メニューは定番から限定の『コマイの子』なんて変わり種まで！
豊富な種類に真剣に悩みながら今回チョイスしたのは
『味昆布／１６０円』『たらこ／１６０円』『鮭／１４０円』
ふんわりと優しくにぎられたおにぎりは
ななつぼしの玄米を自家製米した七分つきを使用しているので
うっすらと黄色みがかっています
栄養豊富な胚芽や食物繊維がたっぷり取れて嬉しいかぎり♪
食べた瞬間、全メニュー制覇したくなる衝動にかられますよ
テイクアウトはもちろん、店内でゆっくり出来立てを楽しむ事も☆
また、イートイン限定の『各種お茶漬け』や
『青山地鶏の卵かけご飯』など素敵な誘惑がいっぱいのお店ですよ！
【おにぎりの円（えん）むすび】
住所 札幌市中央区北５条西２０丁目１−８第３藤栄ビル１F
電話 ０５０ー３７２３ー４６２８
時間 １１：００〜１９：００
休み 日曜
『GODIVA（ゴディバ）』〜ダークチョコレートデカダンス
Posted by snm333 on 2011年3月28日(月) 16:15
仕事の帰りに寄ったニッセイビル
そこの１Fに入っています『GODIVA（ゴディバ）』で
本日はチョッピリ贅沢なチョコレートドリンクでリラックス！
【ダークチョコレートデカダンス】
こちらは「チョコリキサー」と呼ばれる
ゴディバ人気商品の中の１つなんですよ♪
他にも「ミルクチョコレート」や「ホワイトチョコレート」
期間限定のモノなど数種のメニューが有るのですが
ご自慢のコクのあるチョコレートをトッピングした
甘過ぎず、ほろ苦い風味のダークチョコレートがお気に入りです☆
見上げると、高い天井から下がる照明のデザインが素敵！
広くて開放的な空間のカフェスペースで
久しぶりにゆっくりとした時間を過ごせました♪
もちろん美味しいチョコレートも買えますよ〜
地下通路も開通して、更に行きやすくなったので
これから通う回数がグッと増えそうな予感☆
３・１１の震災から２週間あまりの日々が過ぎて行きました。
毎日のように流れるあまりにも悲しいニュース
さらに、追い打ちをかけるように起きた福島原発事故・・・。
募金をする他に、私には何が出来るのだろうと
しばらくブログも立ち上げる事さえ出来ずにいました。
今朝、いつものように新聞を開くと
『被害の少なかった私達が普段通りの生活をする事で
経済的に良い循環を生み出し、それが被災地の復興に１番役に立つ』
という記事が目に飛び込んで来たのです。
皆が自粛し全てが低迷していまえば
誰も手を差し伸べられなくなってしまうのだと改めて気付かされました。
１日も早く皆が笑顔になれるよう、私に出来る事を少しづつ積み重ね
「普段の」「当たり前の」生活が出来る事に心から感謝し
経済が少しでも活発になるよう、微力ながら貢献していきたいと思います
『ファーブル（メルロー）』〜ワイン
Posted by snm333 on 2011年3月11日(金) 21:31
突然ワインが飲みたくなった時に嬉しいセイコーマートさんで
今年の干支にちなんだウサギのエチケットをチョイス☆
『FABLE MERLOT（ファーブル メルロー）』
２００９年フランスの赤ワイン（ミディアムボディ）です
イメージしていたより、しっかりとしたコクがあり
何よりも酸味と甘みのバランスがGood♪
飲み始めて少し経つと、冷えている時には感じなかったまろやかさが出て来て
スルスルと心地良く飲めるワインに変身
これは本腰入れて飲まねば！と言う事で
お土産にいただいたチョコレート菓子と合わせてみました☆
こちらは〝マキシム・ド・パリ〟の『キャラメルクレープ』
サクサクのクレープ生地をくるんと巻いて
キャラメル風味のチョコレートでコーティングしてあるお菓子♪
ほんのりとほろ苦いキャラメルが、ワインの深みをグッと増してくれます
さらに楽しみにしていたのがコチラ
【カークランドシグネチャー／チョコレートレーズン】
写真ではお伝えしにくいのですが、かなりのアメリカンサイズ！
Byコストコと言えば納得していただけるかと（笑）
柔らかいレーズンをリッチに包むミルクチョコレートは
悩ましい程ワインにピッタリ！
大量に有るという安心感から、つい食べ過ぎてしまうクセものですよ
『MANHATTAN BURGER（マンハッタンバーガー）』〜マクドナルド
Posted by snm333 on 2011年3月10日(木) 00:27
マクドナルドのBig America ２シリーズもとうとうファイナル！
ラストを飾るはスタイリッシュなニューヨークテイストの
『MANHATTAN BURGER（マンハッタンバーガー）』
BOXを開けると、今までに無くシンプルでモダンな雰囲気☆
バンズの形からして違いますね〜
気になる中身は、基本のジューシーなパティに
シャキシャキのフレッシュオニオン＆レタス
スタンダードなチーズに加えあっさりとしたモッツァレラチーズ
そして決めてはニューヨーカーに人気のパストラミビーフです！
これら全ての具材をしっかりとまとめてくれるのが
まろやかな酸味のサワークリーム♪
ボリュームたっぷりのハンバーガーが、とってもライトに感じられ
最後まで美味しくいただけました☆
と、言う事で今回の『Big America ２シリーズ』全制覇！
こうして見ると圧巻ですね〜（笑）
それぞれインパクトがあって面白い企画でした
また第三弾が有れば果敢にチャレンジしたいと思います♪
『ブルックスカレー食堂』
Posted by snm333 on 2011年3月8日(火) 19:47
カレーライスの名付け親はクラーク博士と言われているそうです
クラーク博士の帰国後、後任として来札したウィリアム・P・ブルックスが
持ち込んだ『札幌黄／イエロー・グローブ・ダンバーズ』という玉ねぎが
札幌の気候に合い全国に広がったとの事
そんな『札幌黄』が一皿にたっぷり約１個分も入った
旨味たっぷりのカレーが食べられる
『ブルックスカレー食堂』さん！
カレーは濃厚な札幌黄の甘みやコクを存分に味わえるスタンダードタイプと
さらに熟成トマトでじっくり煮込んだフォンデュトマトスタイルの
２種のスタイルから選べるようになっています♪
今回のチョイスはフォンデュトマトスタイルより
『とれたて７種の産直野菜トマトカレー』／６９０円
ルーは札幌黄の甘みとトマトの優しい酸味が解け合い
なんとも言えないコクが口いっぱいに広がります！
札幌黄をはじめ、レンコン・ブロッコリー・長芋・キャベツと盛り沢山！
産直の野菜たちは揚げていないので、
野菜の持つ、そのままの味わいが楽しめるのも嬉しいところです♪
もう１つ、旦那君が選んだのはスタンダードスタイルの
『道産鶏のジューシーローストチキンカレー』／７９０円
ブルックスカレーさんご自慢のルーは札幌黄の甘み、鶏ダシのコク
そして熟成スパイスが見事に溶け込んでいます！
パリッと焼けた皮目がたまらない、ふっくら柔らかいチキン☆
ボリュームも満点で大満足の一皿ですよ
食後にはコーヒーと、こんな美味しそうなスイーツを頼んでみました
『ひよこのカスタット』／１個２９０円
こだわりの平飼いたまごを使用した自家製のエッグタルト♪
しっとりサクサクの生地に優しい甘さのフィリングは
大きめなサイズにもかかわらず、いくつも食べたくなる美味しさです！
札幌の歴史を感じる札幌黄たっぷりカレーと美味しいスイーツ
オススメですよ〜☆
【ブルックスカレー食堂】
札幌市東区伏古８条３丁目 １ー２５ マサミツビル１F
０１１ー７８５ー５７６６
１１：００〜１５：００／１７：００〜２１：００
（土・日・祝日 １１：００〜２１：００）
月曜休み
駐車場有り
HP http://www.oncochishin.com/access.html
『Whoopie pie（ウーピーパイ）』〜札幌グランドホテル
Posted by snm333 on 2011年3月1日(火) 12:10
仕事の帰りにふと寄ったグランドホテルさんで
こんなスイーツを見つけちゃいましたよ♪
アメリカのニューイングランド発祥！今やNYを中心に大ブレイクという
『Whoopie pie（ウーピーパイ）』！
あの大ヒットした【SATC／セックス・アンド・ザ・シティ】での登場で
一躍有名になったお菓子だそうですよ♪
しっとり柔らかいクッキー生地でギモーブやクリームを挟んであり
そのバリエーションは本当に様々！
グランドホテルさんでは３種のウーピーパイが楽しめます♪
【ウーピーパイ／マロン】３００円
ほろ苦いチョコレート生地の柔らかクッキー生地に
マロンバタークリーム＆チョコレートクリーム
サイドには栗とココナッツのギモーブがトッピングしてあり
味わい深いコクが何ともいえません！
【ウーピーパイ／ストロベリー】３００円
こちらは見た目にも可愛いピンクのストロベリーバタークリーム！
トッピングはフレッシュイチゴに何とブルーベリーのギモーブ♪
甘酸っぱい風味が楽しめますよ〜
【ウーピーパイ／ミント】３００円
最後はミントバタークリームが爽やかなタイプです☆
たっぷりとお酒に漬かったツヤツヤなチェリーと
北海道の名産である甘酸っぱい「シーベリー」のギモーブの組み合わせ
しっかりとアルコールを感じる大人向きの味わいですよ
アメリカらしくエッジの効いた甘さのウーピーパイは
たっぷりとアメリカンサイズのコーヒー（ブラック）がオススメです☆
