札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

2013年02月13日 の投稿一覧

『サロン・デュ・ショコラ 2013』〜ショコラcafe

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今年は無理かと諦めていたのですが、やっと行く事が出来ました。
世界各国より様々なチョコレートが大集結する、とーってもスイートなイベント♪

【サロン・デュ・ショコラ 2013】丸井今井札幌〜2月13日(水)迄

ヴァレンタイン用に購入するのはもちろんですが
ショコラをシャンパン・ワイン・カフェなどのドリンクと一緒に
ゆっくりと楽しめる『ショコラ・カフェ』のコーナーがお目当て♪

毎年恒例のオーダーは『シュコラ・シャンパンセット』

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選べるショコラ2種は
■ジャン=ポール・エヴァン:サフィル
ヘーゼルナッツ&アーモンドのクリームが特徴!ビスキュイのサクサク感がGood♪
■ファブリス・ジロット:シダモ ダーク
シダモ産コーヒーのプラリネ。ホロ苦い味わいの一粒。

そして大好きな「ドゥーツ ブリュット クラシック」でシュワ〜☆
昼間のホロ酔いほど心地良いものはありませんw

今年も最高に贅沢&スイートなひと時を過ごさせていただきましたー

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