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フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

by snm333

プロフィール

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・十勝出身
・札幌在住
・夫＝『T』と二人暮らし
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『サロン・デュ・ショコラ 2013』〜ショコラcafe

Posted by snm333 on 2013年2月13日(水) 00:52

20130213-00.jpg

今年は無理かと諦めていたのですが、やっと行く事が出来ました。
世界各国より様々なチョコレートが大集結する、とーってもスイートなイベント♪

【サロン・デュ・ショコラ 2013】丸井今井札幌〜2月13日（水）迄

ヴァレンタイン用に購入するのはもちろんですが
ショコラをシャンパン・ワイン・カフェなどのドリンクと一緒に
ゆっくりと楽しめる『ショコラ・カフェ』のコーナーがお目当て♪

毎年恒例のオーダーは『シュコラ・シャンパンセット』

20130213-01.jpg

選べるショコラ２種は
■ジャン＝ポール・エヴァン：サフィル
ヘーゼルナッツ＆アーモンドのクリームが特徴！ビスキュイのサクサク感がGood♪
■ファブリス・ジロット：シダモ ダーク
シダモ産コーヒーのプラリネ。ホロ苦い味わいの一粒。

そして大好きな「ドゥーツ ブリュット クラシック」でシュワ〜☆
昼間のホロ酔いほど心地良いものはありませんw

今年も最高に贅沢＆スイートなひと時を過ごさせていただきましたー

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