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フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

by snm333

プロフィール

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ


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バームクーヘン専門店♪〜グラフミューラー札幌店



和歌山発の移動販売・バウムクーヘン専門店が
今年の2013年3月15日、札幌に待望の店舗がOPEN〜♪
北海道でも移動販売車が走っているのですが、店舗を構えるのはお初との事!
や〜〜〜っとお伺い出来ましたー☆

バウムクーヘン専門店【グラフミューラー札幌店】

店内のショーケースには、1番人気という定番『プレーン』をはじめ
多彩なテイストのバウムクーヘンたちがズラリ♪



どれも美味しそうで迷いに迷った末、1つ目は大好な『メープル』に決定!

当日と翌日で、生地&味わいの変化が楽しめるとの事で
買って来た日にいただいたのはメープル。
ふんわり柔らかい生地を口に運ぶと、メープルの優しい甘さが広がります☆

20130502-05.jpg

そして2つ目は『カフェ』こちらは翌日にいただいてみました。

コーヒー好きにはたまらない香ばしいコーヒーの香りと味わい。
何より違うのは驚くほどの「しっとり感」です☆



1日目「ふわふわ」2日目「しっとり」と、2度美味しいバウム生地!
ただ、今回は違いを体験すべくの2日間でしたが
このバウム、あまりの美味しさに翌日に持ち越せるかどうか・・・w

 

ちょっとしたお土産にもピッタリのバウムクーヘン。
次回は大人買いしてしまいそうw


 【グラフミューラー札幌店】

 札幌市中央区南4条東4丁目マインヴィラ札幌1F
 011ー206ー9386
 10:00〜20:00
 テイクアウトのみ
 HP http://www.grafmuller.com/

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