札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

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『円山たいやき』〜円山バスターミナル内

     


     何かと忙しくしていた日々・・・気が付けば2月でした(汗)
     お久しぶりの第1号は大好きな「たい焼」ネタからのSIARTと行きましょう♪

     こちらは円山エリアで仕事中に偶然見つけたた【円山たいやき】さん☆  

      

     円山バスターミナル内にある、とっても可愛らしいお店です!

     しょっぱい系のタイプもあったのですが
     今回はあん/ミルククリーム/ミックスの甘い系3種を購入☆

      

     表面カリッと中がふわふわ!
     厚みがあり食べごたえも充分な優しい味わいです

     バランスの良い甘さがたまらない「あん」はもちろん
     お伝えしたいのは「ミルククリーム」♪

     こちらではカスタードクリームでは無いところがポイント!
     滑らかでミルキーなクリームは、まるで天使のお菓子(笑)
     口いっぱいにミルク感が広がりますよ〜☆

     両方の美味しさを同時に味わいたい!
     そんな欲張り(私を含む)な方は、迷わずミックス♪
     王道のあずき&ミルクを楽しめるリッチな一品です

     

     円山散策にちょっと一息☆なんて時やお土産にもピッタリ!
     是非食べてみて下さいね〜

『2011年☆初詣』

      
     
     かなり遅めの挨拶になってしまいましたが(汗)

     新年あけましておめでとうございます☆
     
     どんな年末年始を迎えられたのでしょうか。
     今年は皆さまにとって最高の1年になりますように♪
     
     

     バタバタと年末年始を過ごした私は
     やっと落ち着いた3日に北海道神宮へ初詣に行って来ました。

     今年は天候にも恵まれ、最高の参拝日和!
     しっかりと手を合わせた後はお楽しみの「おみくじ」です。

     

     今年のお守りは「当り矢」でした!
     欲しいものが手に入ったり、願いが叶ったりと幸運のチャームなのだとか
     これは肌身離さずもって歩かなければですね〜☆

      

     そんな我が家の初詣の恒例と言えば
     冷えた体を芯から温めてくれる「甘酒」&メデタイ「たいやき」
     この2アイテムで今年も1年頑張れる気になるから不思議(笑)
 
      

     今年はどんな美味しいモノに出会えるか楽しみです♪          

『パパ鯛 by トーキョータイヤキ』〜三越



『パパ鯛/トーキョータイヤキ』

三越秋のフードフェスタ/B1F・B2F
8月24日(火)〜30日(月)までの美味しいイベントに遭遇☆



くるっと丸い形が可愛いですね〜♪

外側サクサク・中側ふんわり。
100%北海道産というこだわりの餡は、程よい甘さでGood!



東京六本木ヒルズで大人気の『パパ鯛』は、札幌初登場ですよ〜☆

『たいやき工房』〜八軒店



車で移動中に見つけたのは『たいやき工房』さん。

本店は帯広市!
小豆・お水・小麦粉・卵・砂糖と
全て十勝産の素材にこだわった
北海道十勝生まれのたいやき屋さんなのです。

粒あん/クリーム/チーズの他に
毎月変わる期間限定のたい焼があるようですが、
この日は残念ながら売り切れ(無念)

今回は粒あんをカップルで購入。
偶然にも目がハートのたい焼に当たりました(笑)

ザックリとした皮の中には
十勝の粒あんがギュッと詰まってます。
薄皮タイプとはまた違い
素朴でどこか懐かしいたい焼。

十勝の味を満喫出来るたいやき屋さんです。



『たいやき工房』八軒店

 札幌市豊平区月寒東1条5丁目1番24号 
 011-856-3955
 10:00〜7:00
 年中無休 (12/31-1/1休み)
たいやき工房 HP http://www.taiyakikobo.com

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